近年来,我国生鲜市场规模持续扩大,大众对生鲜产品的采买也从简单的满足果腹,逐渐转变为对食材品质的热衷追求。新鲜、安全、健康的食材产品往往能吸引更多消费者,在此基础上,个性化、多样化的产品选择与便捷性、高效性的消费体验也成为了消费者主要追求的目标。作为生鲜市场的细分赛道之一,社区生鲜门店的出现不仅为行业开拓了新的增长空间,还凭借离家近、商品全、品质高、性价比高等多重优势,持续优化消费者购物体验,展现出了巨大的发展潜力。
社区生鲜蓬勃发展之际,多家社区生鲜品牌先后涌出,各类“玩法”层出不穷,欲“抢夺”消费者视线、占据行业更大份额。这其中,国内社区生鲜专业连锁品牌钱大妈,更是以精准的市场定位及服务,建立了与消费者的深度链接,并通过对经营策略、服务模式、产品品质的持续提升,极大满足了社区居民多品类、多样化的生鲜食材需求,深度融入“15分钟便民生活圈”,为中国亿万家庭餐桌提供健康、新鲜的最优选。
自成立至今,钱大妈坚持深耕“新鲜”赛道,并从消费者实际需求出发,不断优化、完善自身经营策略,现已凭借“不卖隔夜肉”打响品牌声量,并以“日清”模式和定时打折机制将新鲜贯彻到底,通过创新经营模式持续赋能加盟商盈利,形成了良好的运营闭环。
在仓储物流端,钱大妈在全国建立了20座标准化仓储物流配送中心,结合先进且不断优化的物流体系,全方位满足全国各个加盟门店的差异化商品需求;在产品方面,钱大妈与优质种植基地的商户达成深入合作,通过基地直采和基地共建的方式,连接田地与餐桌,让新鲜食材更快一步送达消费者手中,让更多人都能吃到新鲜、健康、天然的优质食材;在经营层面,钱大妈积极拥抱数字化变革,不仅通过SMR系统建立起供应商全生命周期管理,实现食材采购、储存、加工到销售的高效统一管理,还借助大数据技术平台对商品进行标签化,让消费者的需求和商品的销售相互匹配,为加盟门店提供更科学的订货建议,进一步满足了不同消费者的个性化需求。
高效物流仓储、高品质食材供应及先进化经营策略,都是钱大妈持续吸引加盟商的重要因素,也是钱大妈加盟商实现稳定盈利的坚实基础。值得一提的是,钱大妈近期一口气开24家新门店,覆盖上海、湖南、天津、河南、重庆等多个地区。加盟商们的信赖与支持,也侧面凸显了品牌强大的行业竞争力与发展优势。
面对机遇与挑战并存的社区生鲜赛道,钱大妈凭借深厚的行业经验、前瞻性的行业布局及沉浸式的用户洞察,精准捕捉行业发展动向、及时响应用户需求,在保持拓店速度的同时,为加盟商们创造了更多商机,致力实现多方共赢的良好局面。在新时代浪潮中,钱大妈将以更开放和创新的姿态拥抱行业变革,实现自身与行业的破局发展,让新鲜与健康走进千家万户。