MEM培养基和DMEM培养基是两种常用的细胞培养基，它们之间存在一些显著的区别：

1. 起源和成分：

MEM培养基：最初由Eagle设计，提供基础营养成分，包括12种必需氨基酸、谷氨酰胺和8种维生素，以及1g/L的葡萄糖。

DMEM培养基：由Dulbecco改良自MEM培养基，其氨基酸浓度是MEM的两倍，维生素浓度是MEM的四倍，并且添加了非必需氨基酸、微量铁离子以及丙酮酸钠。DMEM还分为高糖型（4500mg/L）和低糖型（1000mg/L）。

2. 营养成分：

MEM：含有基础的营养成分，适合大多数细胞系的基础培养。

DMEM：营养成分更为丰富，适合对营养要求较高的细胞系，如癌细胞系、干细胞等。

3. 适用细胞类型：

MEM：广泛用于多种哺乳动物细胞的培养，特别是贴壁细胞的培养，如HeLa、BHK-21、293T等。

DMEM：适用于多种哺乳动物细胞的培养，尤其是高糖型适合生长较快、附着性较差的肿瘤细胞，低糖型适合干细胞的培养。

4. 应用场景：

MEM：适用于标准细胞系和一些低营养需求的细胞，例如部分成纤维细胞。

DMEM：常用于原代细胞、干细胞和一些高营养需求的细胞系的培养。

5. 培养条件：

MEM：一般适用于标准的细胞培养条件，特别是在低密度细胞培养时表现良好。

DMEM：可在更高密度的细胞培养中使用，并在对营养需求较高的细胞培养中展现出更佳的效果。

MEM和DMEM的主要区别在于营养成分的丰富程度以及适用的细胞类型。MEM作为一种基础培养基，适用于大多数细胞的基础培养，而DMEM由于其营养成分更为丰富，更适合对营养有较高要求的细胞培养。选择哪种培养基应根据实验需求、细胞类型及其生长特性来决定。