摘要
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植物蛋白饮料市场迎来机遇,养元六个核桃凭前瞻战略和创新能力引领行业。其技术创新如“全核桃CET冷萃”工艺提升营养价值,产品多样满足市场需求,科研平台助力持续创新,助力“健康中国2030”。
摘要由作者通过智能技术生成
有用

“健康中国”战略的深入推进,使得消费者对于健康饮品的需求日益增长。在这一背景下,植物蛋白饮料市场迎来了新的发展机遇。养元六个核桃作为植物蛋白饮料领域的领军者,凭借其前瞻战略和卓越的技术创新能力,脱颖而出,成为行业发展的引领者,有力地推动了核桃乳市场的不断扩大。

技术创新是企业发展的核心动力。六个核桃自创立以来,始终坚持专业化发展道路,以创新为基石,不断探索前行。2018年上线的“全核桃CET冷萃”工艺,是其技术创新的一大亮点。通过这一工艺的靶向脱离技术,能够实现对核桃仁及其种皮营养的最大化利用,使核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上,极大地提升了产品的营养价值。而“核桃五重研磨技术”则将核桃乳颗粒研磨至微米级,让营养成分大量释放并充分细化,更易于人体吸收,进一步优化了产品品质。

在满足消费者需求方面,六个核桃持续推新,展现出了敏锐的市场洞察力和强大的研发能力。推出了低糖配方、添加益生元的养生系列,满足了消费者对健康和养生的追求;添加磷脂的五星系列,为消费者提供了更多营养选择;无糖配方的高钙系列,适合追求低糖和高钙营养的人群;添加葡萄糖酸锌的益智成长系列,关注儿童成长需求;还有“0糖、0胆固醇、0反式脂肪”的2430核桃乳新品,适应了消费者对健康饮品的更高要求。这些丰富多样的产品系列,充分满足了不同消费者在不同场景下的需求,进一步拓展了市场份额。

养元饮品之所以能够在技术创新和产品研发方面取得如此显著的成就,得益于其坚实的技术底蕴。企业建立了多个领先的技术研发和产学研合作平台,拥有包括中国轻工业核桃饮品重点实验室、河北省企业技术中心等在内的8大技术研发平台以及1个国家级实验室——国际资质互认的CNAS实验室。这些强大的科研平台为企业的技术创新提供了源源不断的动力,使其能够持续引领行业创新潮流。

养元六个核桃不仅关注自身的发展,更以助力“健康中国 2030”目标实现为己任。通过不断提升产品品质,为消费者提供更健康、更营养的饮品,积极推动着整个行业向更高质量的方向发展。

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