住在北极圈的因纽特人,却长得像中国人?她们也是黄皮肤、黑眼睛一头乌黑秀发,然而她们只是拥有东亚人的特征,但因纽特人并非中国人的亲戚。
生活在北极圈的人
因纽特人和我们没有血缘关系,也不是外出寻找仙岛的徐福后代。因纽特人生活范围遍布北极圈,不同部落之间因为语言和生活习惯不相同,无法有效沟通。
生活在阿拉斯加与生活在阿留申的因纽特人,只是隔着白令海峡,却已经失去了沟通交流能力。
但他们追根溯源是同一批人,祖先都是迁徙过来的。白令海峡历史上有段时间可以直接通过,这给亚洲居民迁徙美洲提供了便利,因纽特人的祖先便来到北美平原上生活。
因为原来就生活在东亚,所以他们有着和中国人相似的外貌。不过因纽特人在北极生活太久,他们的身体为适应极地气候发生了改变。
因纽特人鼻孔更大多为双眼皮,常年吃肉让他们长得高大强壮。牙齿变成更适合吃肉的铲形门齿,高纬度亚洲人该有的特点他们都有。
因纽特人最主要的房子材料来源是雪块堆砌成的雪屋,冰天雪地里这样的屋子竟然能保温。不得不佩服大自然的神奇,冰雪确实是阻止热量散失的良好材料。
因此因纽特人雪屋室内温度要比室外温度高,里面能正常生活做饭盖上兽皮制造的被子特别暖和。
雪屋这种独特的建筑也只能用在北极,一个熟练的因纽特人可以在2小时内,盖好一间供3人居住的地下雪屋。
然而用雪块堆砌的屋子并不是因纽特人首选居住地,有条件的因纽特人会用兽皮作帐篷居住。这类半地下窝棚保暖措施更好,我国东北地区也有类似的地下窝棚。
因纽特人仍保留着半狩猎生活,他们的主要食物来源是鱼、海豹、驯鹿,高海拔地区没有蔬菜和谷物。
他们过着与世隔绝的生活,吃的都是生肉也不会去买蔬菜水果吃。然而这样吃纯肉的生活,却没有让因纽特人患上营养不良。
原来因纽特人不仅生吃动物肉,而且还以猎物鲜血和内脏为食,动物体内蕴含丰富维生素和微量元素。
因纽特人只要能捕捉到它们就不用担心营养问题,茹毛饮血的生活让因纽特人的数量很少。阿拉斯加、西伯利亚、阿留申等地区的因纽特人加在一起,总人口数不过10万。
幸亏他们的数量不多,海豹、鱼、驯鹿也是许多其他肉食动物的能量来源,它们普遍无法和因纽特人较量。
如果因纽特人数量太多,整个北极圈的生态可能崩溃。现代人发现原始部落的因纽特人之后,也尝试帮助他们改善生活。
没想到现代科技反而给因纽特人带来不少麻烦,因为长期的隔离生活,我们免疫的细菌病毒对因纽特人是致命打击。
在尝到例如糖果、巧克力等甜食之后,部分因纽特人一发不可收拾,天天吃这些高热量食物导致蛀牙、高血压等疾病。
茹毛饮血以海豹海鸟为美味佳肴
因纽特人在零下30摄氏度的环境中生存下来,他们也有着自己的独特生存智慧,一种名为腌海雀的美食,是他们用来招待客人的美味佳肴。
长久以来因纽特人靠吃掉海豹大脑、鲸鱼鱼皮、驯鹿肝脏来获取维生素,大多数情况下都是生吃。
然而猎物不是什么时候都有,聪明的因纽特人发明了一种可以保存食物很久的美食。生活在北极圈的海鸟成为因纽特人最爱的食物,他们通常把一只被捕杀的海豹内脏掏空。
然后把抓到的海鸟一只只塞进海豹身体里,这些海雀几乎不会被清洗,也不会被取出内脏。一般情况下体型大的海豹可以储存200余只海雀,小点体型海豹也能装个百十来只。
可怜的海豹身体里的空气被完全排除后,肚子就成了类似真空状态。有氧细菌无法存活,海雀会在海豹的肚子里发酵。
接下来因纽特人会把海豹的肚子缝合好,用动物油脂封闭裂口,随后海豹会被深埋地下发酵储存。
北极圈冻土层深厚,是一个天然的地窖,因纽特人创造性的发明了腌海雀这一美食。他们的腌制品没有任何添加剂,制作方法简单粗暴。
这道腌海雀是因纽特人的传家宝,不到逢年过节子女结婚的时候,他们都舍不得拿出来吃。经过数年腌制的海雀早已成了浆糊,可因纽特人却吃的津津有味。
他们会把捕捉到的动物肉蘸上海雀浆糊,现代人看见这种吃法肯定要反胃,但因纽特人却吃的津津有味。
有时他们为了招待远道而来的贵客,也会拿出腌海雀这都美食。因纽特人推荐给客人的吃法更猎奇,他们会将海雀的屁股剪开,推荐客人朝着海雀的屁股吸食已经化为酱汁的内脏。
碍于主人的盛情款待,没有原始生活经验的客人只能冒着吃坏肚子的风险吞下去。先不说这道菜是否真的美味,腌海雀是因纽特人获取维生素来源的重要手段。
因纽特人被现代社会发现之后,已经开始使用明火煮熟食物吃饭。他们历史上和印第安人颇有渊源,当时因纽特人和印第安人同在美洲大陆生活。
可是两大部族为了抢夺地盘爆发了战争,印第安人来美洲较早已经发展出众多部落。因纽特人打不过只好朝北方撤退,印第安人一路追赶到北极圈附近。
考虑到北极是不毛之地,印第安人决定撤退,把因纽特人冻死饿死在这荒原之上,没想到因纽特人后来顽强的生存下来。
他们甚至形成了多尔塞特文化,一直流传到今天。[白眼]
光明网 光明日报文史哲周刊:爱斯基摩起源之谜及其考古学研究
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