臭豆腐、烤猪蹄、烤鱿鱼
号称是全国小吃街标准的“老三样”
然而作为一条有着百年历史的美食街
宽巷子却有些不一样的“真东西”
游客能获得在家感受不到的体验
才是宽巷子越来越火的秘诀
慕名而来的游客
大多是冲着特色美食去的
焙子、牛肉干、煎包子、稀果羹
每一样都是一份新奇的味蕾体验
而且在经过翻新后
现在的宽巷子已经焕然一新
能吃能玩,拍照出片
或许以现在的眼光来看
宽巷子并算不上有多么宽敞
但这条巷道几乎全由小吃门店构成
要是真的一家家吃过去
相信你也会发出感慨
这条巷子似乎永远都到不了尽头
夜幕降临
在“逛吃”的同时
还能欣赏街道靓丽的景色
绚丽多彩的霓虹灯照亮整条街道
翻新后的宽巷子加入了许多国潮元素
现代的风格并没有将传统掩盖
反而结合的相当“丝滑”
走在宽巷子
你会遇到热情的店主
他们有些已白发苍苍
但谈起自家的手艺
眼中仍闪烁着自豪的光芒
他们不仅仅是食物的制作者
更是文化的传承者
将家族世代积累的烹饪智慧
通过一道道美味传递给每一位食客
店门口早早就排起的长队
正是对这种传承的认可
美食是宽巷子永恒的主题
各类美食不胜枚举
除了烧麦、焙子这类明星小吃外
还有许多你听都没听说过的惊喜
等待着你去一一尝试
一路“逛吃”下来
或许你觉得刚才不过只是“开胃菜”
那么巷口的烧烤街
就是对你的“最终考验”
这时候就是内蒙古羊肉大显身手的时候
羊肉串、烤羊腿、土豆面…放肆开吃
再来上一瓶冰镇大窑
人生惬意,不过如此
每每穿过宽巷子的大门
我总会联想起法国的凯旋门
想必此时酒足饭饱
满肚子的“战利品”的你
也会有一种大胜而归的感觉吧
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