大唐乾元年间的某天清晨，当皇帝举步迈入庄严辉煌的大明宫，万千座宫门如天宫九重迤逦展开，四海万国的使臣汇集完毕，一齐向着天子跪拜朝觐。

时任太子属官的王维，见此情状心潮涌动，挥毫写下被誉为“最能承载大唐气象”的名句：九天阊阖开宫殿，万国衣冠拜冕旒。

作为文坛“长寿翁”，王维的一生可谓跌宕起伏。回望此生，想必他最难忘的，还是四十年前那场名动天下的“曲江宴”。

西安三千年，一半荣光都归于盛唐，而盛唐的文采风流，大半都由曲江见证。

最初，曲江池只是西安东南角的一片无名洼地。西汉时期，汉武帝引水入池，因水面曲折，故称曲江。唐代定都长安，在此大规模修筑亭台楼阁，遂成为名冠京华的胜景。

唐中宗时，朝廷特恩赐新进士游宴曲江。“及第新春选胜游，杏园初宴曲江头”，除却主考官与几十名新进士，达官显贵纷至沓来；无数百姓也会来此争睹新科进士的风采。有时，就连皇帝都会登上池畔紫云楼观赏盛况。

唐玄宗开元九年，二十出头的王维高中状元，成为那年曲江宴上当仁不让的主角。而李白、杜甫、白居易、李商隐等大诗人，不论仕途发展如何，难免都怀着几分曲江情结。“三月三日天气新，长安水边多丽人”，诗圣杜甫曾在名篇《丽人行》中如此描绘热闹非凡的曲江。

如果说长安承载着唐朝文人们为官济世的情怀，那么曲江作为被赐宴的荣耀之地，更见证不知多少春风得意，窥见多少宦海沉浮。一隅曲江，宴饮天下，绝非虚言。

千年时光流转，盛唐宴饮不再，但曲江却依旧波光粼粼、一步一诗。李渡曲江知味轩便坐落在此，毗邻大雁塔、大唐芙蓉园等名胜。轩内共分两层，处处彰显出轩主史延峰的匠心。

一楼集中展示李渡六大金字招牌、元明清古窖池、闻香墙等，嘉宾一入轩内，便能沉浸式感受到李渡历史底蕴和品牌风采。

其中，一方文化大咖李渡酒瓶签字墙和中国古琴大师樊洲老师的作品四条屏“茶浓、酒醇、菜鲜、饭香”尤为特别，引人注目。

在楼梯转角的墙壁上，悬挂着一大幅朱砂拓片，这是水牛山摩崖石刻佛经拓片，大气磅礴，具有很高的史料和书法价值。

二楼更是别有洞天，立足中国古典文化，开设文源、弦风、会饮三个包间。“文源”呈现文字渊源，一张张拓片里记录着字里千秋。

“弦风”以古琴为主题，取“琴弦风舞”之意，安放着北京奥运会古琴独奏家陈雷激老师为李渡的题字。

“会饮”源于李白《将进酒》“会须一饮三百杯”，在此可尽享宴饮之乐，共品源自800年元代古窖的李渡美酒。

不仅在空间打造上注重古典美学的演绎，史延峰先生秉承着“一期一会，难得一面，世当珍惜”的发心，出品着一次次“不悔”的体验。

2023年4月，李渡特邀中国食品协会会长马勇先生与中国古琴大师杜大鹏先生，亲临曲江知味轩出席“挑一春宴瞰汉都”长安春宴。酒逢知己饮，乐向会人鸣，两位先生琴书和鸣，满座皆欢。

典雅场景，精致菜式，以美食为由，赴一场知己相遇；以李渡为媒，品千年文化传承。

今年春节前夕，曲江知味轩举办“国宝李渡·悦己雅鉴”主题雅鉴活动，以《繁花》热播为契机，利用灯光效果、鲜花美陈等营造复古氛围，并为陕西老酒协会副会长刘会长等进行“七子申遗助力官”颁奖授牌，把美好融入日常，让感恩更显诚挚。

“崇尚文化”是曲江知味轩一切的根。昭陵博物院院长李浪淘、陕西师范大学教授博导周天游、西北大学特聘教授张建林、西北大学历史学院院长陈峰、国家一级演员吴京安、著名演唱家龚琳娜、北京奥运会古琴独奏家陈雷激、青年马头琴演奏家巴依勒格的等嘉宾先后莅临，共品李渡佳酿。

顶级古琴大师、金石文化大咖、文博界名人……这样“沉甸甸”的朋友圈，既体现出史延峰先生对时间与历史的尊重，更与李渡文化引领战略高度契合。

千百年来，无数文人雅士曾从曲江走过。如今，当人们登上紫云楼远眺，仍能感受到盛唐的恢弘气象，而当嘉宾相聚李渡曲江知味轩，杯中依然能映出唐朝的月色，品出千年的酒香。