(央视财经《第一时间》)在浙江嘉兴,几位国际友人在粽子非遗体验馆,学习包粽子,体验我国的端午文化。
在浙江嘉兴,粽子不仅仅是一道传统美食,更是嘉兴的一张美食名片,让中国的端午文化走出国门,使越来越多外国人为之着迷。
在一家粽子店里,几位来自摩洛哥、吉尔吉斯斯坦等国家的国际友人正兴致勃勃地跟粽子制作技艺省级非遗传承人胡建民学习包粽子。
摩洛哥友人 李狮:我尝试了粽子的做法,它就像甜品一样,我喜欢粽子,非常好吃,这是一次漫长而美妙的经历。
这家有关粽子的非遗体验馆,让海内外的消费者能够真切地感受嘉兴的粽子文化。
吉尔吉斯斯坦友人 苏玛雅:我非常喜欢粽子,我希望未来我能和我的妈妈一起做粽子。
浙江老字号协会副秘书长 徐炜:我们特地邀请法国的米其林星级厨师,一同跟传承人学包粽子,让我们感受到食物是没有国界的。在粽子出海的产品的创新上,也会尊重不同地域、国家的消费习惯和口味,去做更多的融合创新。
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编辑:安琪