当一碗米饭，遇上沙茶酱，再放上一些海鲜，就幻化成一份沙茶海鲜炒饭，是一份非常丰富且可口的炒饭呢！

【沙茶海鲜炒饭】

沙茶酱色泽有些淡褐，香味独特和米饭一起，那味道真的是绝了……

如果喜欢古贝的食谱

就动起来点个“在看”和“赞”吧~

【食材】

米饭1碗、沙茶酱2勺、干贝1小把

虾仁10只、鱿鱼100G、小葱2根

玉米粒和青豆适量

【做法】

1、锅里水开后，放入玉米粒和青豆，焯至断生后捞出备用。干贝洗净后泡发备用。

2、鱿鱼洗净切成圈，把虾仁和鱿鱼一起倒入沸水里，焯1分钟，捞出备用。

3、锅里放入少许油，放入泡发好的干贝翻炒一会。

4、倒入米饭翻炒一会后，再加入焯好水的虾仁和鱿鱼圈翻炒，再倒入沙茶酱。

5、小火翻炒均匀。

6、最后倒入焯好水的玉米粒和青豆，翻炒均匀。

7、最后再撒点小葱花，拌匀就可以装盘分享了。

带着点点辛辣的沙茶酱和米饭真的很搭，里边的海鲜也可以根据自己的喜好来随意更换，不需要太贵的食材也可以让一家人吃的很满足。

所以别犹豫了，快快学起来吧！