西兰花的营养价值是没得说的,不仅营养成分含量高,而且所含的养分也比较全面。在所有的蔬菜当中排名第1。在种植西兰花的时候,很容易出现产量低的情况,就容易出现事倍功半的局面。但是如果你把西兰花种好了,你会发觉西兰花是属于投入产出比非常高的蔬菜之一。今天就和大家分享种好西兰花的7个关键点。
1、种植的时间
西兰花是喜凉的蔬菜,最佳的生长温度是15度到21度。最佳的种植季节应该是春季或者秋季。
2、品种的选择
很多人对于西兰花的认知,是停留在超市里面卖的那一种比较大头的西兰花。其实西兰花的品种非常多,我本人种植过大头的。今年,我还种植了那种小头的。也就是这个品种出产的都是一个一个小的西兰花。因此你可以根据自己的情况选择适合自己的品种进行种植
3、种植方法
先育苗后移栽是比较高效的种植方法。如果是春季种植,应该是霜期结束前4到6周开始育苗,当时的外温度达到零度以上就可以进行移栽。
如果是秋季进行种植,在夏季结束前4到6周就开始进行育苗,育苗时使用育苗盒是比较好的方法。当西兰花菜苗长到10厘米高左右的时候就可以进行移栽了。
4、容器的大小
西兰花可以直接种在菜地里,也可以种在花盆里面。如果你希望,西兰花的产量高,那么种在比较大的花盆里面是比较好的一种方式。特别是对于刚刚开始学习中菜的朋友。因为你可以选择比较好的土壤,浇水的时候花盆下面排水孔有水排出,每次浇透就可以了。
5、施肥
西兰花影响种植产量的是肥料,没有足够的肥料它的产量就没办法上去。在前期使用氮肥,当他逐渐开始开花的时候,就要停止使用氮肥以磷钾肥为主。
6、浇水
对于大部分地区的春季和秋季来说,大约每2-3天浇水一次就可以满足西兰花的生长需要了。夏季的时候,由于天气比较热,水分蒸发速度较快,需要每天都进行浇水,必要的话,需要每天进行1-2次浇水。
此外,夏季的时候如果气温超过35度的话,最好对西兰花进行遮荫降温处理,这样更有利于西兰花的生长。如果持续高温,西兰花会加快老化开花的速度。
7、光照
由于每个人的菜园环境不同所限制,因此光照条件也各不相同。对于西兰花来说,每天6个小时以上的阳光直射是最有利于其生长的。由于西兰花是喜凉作物,因此,早上的阳光直射是最好的。
如果是使用容器种植的话,那么就更简单了。随着阳光的照射搬动你的容器就好了,让其一天能接收到足够的阳光直射。