3月31日，由川渝卤味之王——麻爪爪品牌举行的“讓我从新介紹我本人”品牌升级发布会在成都圆满闭幕！活动现场，麻爪爪发布了新的品牌元素：LOGO、卡通IP、主题曲、Slogan、VI系统等。

来源于重庆的麻爪爪，自19年开放加盟以来连续5年100%肌肉型增进，2023年开放贵州、广东市集，全国门店冲破600+，被很多加盟商看好继续开店的同时，也博得了番茄资源、大望资源、金鼎资源、佳沃创投的钟情，及很多业内专业机构/人士的好评。

现在，稳固运营12年的川渝卤味之王完制品牌升级，面目一新的出现格外吸睛，让咱们一同翻开面纱，从新看法一下：正在走向全国市集的麻爪爪。

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品牌LOGO崭新升级

代言人MaJoJo实力圈粉

以前10年，麻爪爪迭代过4次形象，2012年麻爪爪前身“于加双椒泡凤爪”，在重庆主城开设了第一家直营店：陈家桥店。2013年，正式更名为麻爪爪，logo也跟着品牌生长发展经验了3次迭代。

此前的logo笔画粗细转变大，书法体显得不正式，对照传统，在识别度上欠缺，麻字的鸡冠没有强品牌感，这次发布的新logo，接纳了崭新骨架，中宫天然舒服，构造稳固，视觉核心的下移，让logo整体视觉看起来更慎重坚固，充斥品牌自傲力，logo形象符合“坚决扎实走向全国”的麻爪爪的主顾认知，兼具品牌感和餐饮感。

在品牌标记的抉择上，麻爪爪对峙三个规范：有原型、私有化、可描绘，交融白羽鸡、打鸣、尖叫鸡、鸡爪、辣等元素。和麻爪爪品牌标记一同降生的，另有麻爪爪终生代言人：MaJoJo！

凭仗可恶软萌、可盐可甜的外表，直率潇洒的性情，MaJoJo一经呈现，就在发布会现场惹起了“纷扰”，现场的观众纷纭抓着MaJoJo摄影/自拍，没挤以前的也会拿出手机录制视频，弥漫在人人脸上的笑脸无不在彰明显人人对麻爪爪代言人的青睐！

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啃鸡爪就啃麻爪爪

洗脑神曲一听就会唱

麻爪爪品牌升级除了视觉体制的升级，另有话语体制的升级。此前麻爪爪的slogan为：重庆卤味麻爪爪，回家吃得乐哈哈。麻爪爪一直从主顾的“所见、所思、所置信、所渴求”出发，通过大量的主顾调研发现，“啃”更可能代表麻爪爪在主顾心中的印象。

在招牌产物“凤爪”与“鸡爪”在抉择上，麻爪爪划分检查了两个词的小红书关键词、抖音播放量、微信搜寻指数等数据，发现“鸡爪”的认知是“凤爪”的10倍！

终极，在「主顾认不认、员工用不消、对手恨不狠、主顾传不传」的规范下，麻爪爪迭代了新的宣扬标语：啃鸡爪就啃麻爪爪！

整场品牌升级发布会，让人印象最深入的无疑是让现场观众捧腹大笑、一同随着“咕咕咕”的洗脑神曲：麻爪爪主题曲。据已经在门店改换主题曲的加盟商反应说：太有心思了！这个主题曲一换，许多小朋友围在门店门口随着一同唱！不费钱营建了热闹的氛围，主顾进店的都多起来了！

（此处留个悬念：人人能够到麻爪爪川渝贵粤四省门店体验洗脑神曲）

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门店改进成果显著

客流量比照提拔127%

品牌升级的效果，体现在门店是精密化经营继续改进，终极带来业绩的提拔。麻爪爪营销办法：所有谜底都在现场，针对事实发现真问题，为加盟商提供实在可行的处理计划。这次麻爪爪品牌升级抉择重庆龙湖U城店，作为门店精密化经营继续改进的样本门店。

通过实地走访发现该店空间计划、物料计划两个改进点，麻爪爪以为捉住主顾的留神力，能力有用转化人流进店，为了进步门店运营效率，麻爪爪划分接纳了门头升级、海报灯箱试吃台升级、菜单升级、展现柜升级等改进动作。

麻爪爪抉择龙湖U城3月22、23日和3月29、30日，作为改进前后的数据比照。改进后：日均客流量增进677人，提拔127%；日均实收8383元，多卖644元，提拔8%！

改进后客单量、业绩的显著提拔，让现场的麻爪爪加盟商心动不已，多位加盟商未等升级发布会结束，就最先自动联络战区主管征询门店形象升级事件。

开放加盟的5年，肌肉型增进的麻爪爪在川渝贵粤四省开出了600+店，关于这个主顾青睐、愿意继续复购的品牌而言，容身重庆、做实川渝卤味之王不过发展流程的一个阶段。

不管是继续研发上新让主顾“吃的起、吃的久、吃的爽”的产物才能，还是选址、培训、现场治理、订货治理的专业经营才能，以及初创“老大读书会”率领加盟商学习德鲁克经典治理常识的学习力，从麻爪爪这次品牌升级发布会中，咱们能够看到，麻爪爪关于将来稳步走向全国市场，该怎样做都做好了准备！