冷知识:2024年已经过完了1/6。春天来了,樱花开好了,是时候走出家门,来东湖探新、看新、尝新了。(最全赏樱攻略看这里☞《超级高能的东湖樱花节,藏不住了!》)
循着初春的轨迹,小东还精心搜集了三家拥有时间魔法的新店,帮你留住冬日梅香,带你穿越古代楚地,和你一起将治愈时刻停驻,让你从春日里获得满满能量,重新掌握生活的节奏。
「日暮诗成天又雪,与梅并作十分春。」从古至今,赏梅都是颇为文人墨客所钟爱的一桩雅事。作为新型的公共文化空间,今年一月全新开放的「梅香书房」,便将此中风雅发挥到了极致。
书房坐落于梅园一隅,由原来的中国梅花文化馆升级而来。踏雪寻梅至此,正宜在此间小憩。
九曲回廊环抱着江南式庭院,翘角飞檐悬垂下连缀的铜铃,亭台水榭间遍植梅花,清风徐来,乐音袅袅,荡起一片清幽的古意。
室内空间亦不负「梅香」之名,书房藏书2000余册,有不少关于梅花文化的著作供游人借阅,布局陈设以梅花元素为点缀,颇有巧思。
寻个靠窗的位置,啜一口带着淡淡梅花香气的咖啡,静观院中景致,或翻阅一册图书,时间便在其间悄然隐没。
爱茶的游客,可移步后方园中茶室,品一盏梅花盖碗茶。
此茶以花入茶,一红一绿的茶底大有来头——是2018年印度总理莫迪到访武汉东湖时品尝过的恩施玉露和利川红。绿萼梅搭配恩施玉露,恍若春天的第一抹新绿,红梅在利川红琥珀色的茶汤中浮沉,渐次绽放一冬的蕴藏。
从前湖北是万里茶道的重要汇集地,如今东湖以此为媒介,向世界传播中华茶文化。
清冷的梅香与淡雅的茶香交织在一起,余味甘馥绵长。
茶艺师一面烹茶,一面细数每一味茶的来历,发间一支梅花钗轻轻晃动,如写意工笔,雅致非常。
虽然梅花花期已接近尾声,但小东帮你打探过了,梅园闭园后,梅香书房仍将继续开放,将这份赏梅品茗的雅韵延续,为有缘之人奉上惊喜。
梅香书房
📍地址:东湖风景区探梅馆西方向50米
🕛营业时间:9:30-18:00
💰人均:79元
📞电话:18086538717
作为时间的产物,历史总能给人以继续前行的力量。想要触摸历史,品味楚文化的独特魅力,背靠湖北省博物馆的「曾宴」是不二之选。
比起餐厅,曾宴更像一座大型馆藏周边,将楚地的千年风韵融汇于一处时空交点。当食客绕过入口处镶嵌编钟的古拙墙体,一场沉浸式的历史文化之旅已然开启。
飘逸如红绸的旋转楼梯串联起上下两层流动的空间,浓烈的红与黑组合交织出荆楚之地的瑰丽气象,整体配色像极了省博「楚国八百年」展厅中展陈的漆器。
空间中的布局陈设乃至命名都即为讲究。一层以编钟为主题,核心区域陈列着按原比例复刻的曾侯乙编钟,五间包房名为「宫商角徵羽」,正是编钟的五大音律。
二楼十间包房名与陈列的藏品,则与省博「十大镇馆之宝」一一对应。对开的门把手上镂刻着古朴的青铜纹样,装饰用的玉石板上闪动着古老的铭文,精美的馆藏复刻俯拾皆是,每扇玻璃橱窗中都是一次金声玉振的历史追溯。
曾宴的每道菜品,也都融合了深厚的文化底蕴和烹饪艺术。
必点的「鱼藏勾践剑」,以越王勾践剑为灵感,鲈鱼冻打底,鱼子酱雕饰,惟妙惟肖、栩栩如生。
「曾侯乙编钟鹅肝」将红酒浸渍的上等鹅肝塑形为一个个迷你小编钟,入口即化、精致可爱。
「钟鸣鼎食曾羊排」将古老的青铜鼎为食器,由身着汉服的侍者唱诵着歌谣奉上,还原古代王侯般的宴饮之乐。
每日午宴11:30与晚宴18:00,还有两场的编钟礼乐演出,由省博专业的编钟老师演奏,深沉浑厚的乐音跨越千年绕梁不绝, 是别处难觅的极致体验。
在湖北省博物馆看完「躺平2400年的咸鱼」,再到曾宴品尝湖北鲜鱼,更有风味;从讲解员口中了解过曾侯乙懂音律、爱喝酒、爱美食的精致生活,再来曾宴慢慢感受曾侯乙同款快乐。
曾宴·精致楚菜餐厅
📍地址:东湖风景区东湖路160号湖北省博物馆观众接待中心
🕛营业时间:11:00-14:00/16:00-21:00
💰人均:200元
📞电话:027-86832818
烘焙是最为治愈的活动之一。
数月不见,植物园东头村的绿道旁,「拾得一二花园酒馆」草木葱茏的篱笆小院里,砌起了一方法式窑烤面包炉,多了间「老板娘的面包屋」。
主理人从广州请来一位拥有十多年经验的面包师。小院自此炊烟袅袅,日日缭绕着抚慰人心的面包香。
砖木搭起的面包小屋简约而温馨,鹅卵石铺地,露营椅围桌而放,墙上简单挂着吉他和手作工艺品,透着一股松弛随性的味道。
店内目前主打窑烤面包与亲子DIY。不仅有欧包、法棍、披萨、甜甜圈、纸杯蛋糕等品类可选,还能制作青团这类时令小吃。面包师全程指导,小朋友也能很快上手。
相比于便捷的电烤箱,窑烤工序要繁复得多。这是一场关于时间的游戏,需要提前数小时生火,待一炉上好的苹果木烧尽,清扫干净炉膛,降至理想温度后,才能开始烤制。
烧热的泥土与砖石将温度均匀地释放,面包的表皮在热力作用下变得香脆可口,而内部仍保持着湿润和柔软,出炉时犹带着微醺的炭火香。
相比于机烤,窑烤更能激发面粉本真的味道。等待食材蜕变的时间里,一切都变得美好而漫长。
小院里还有木桌木椅秋千与茶亭,也适合叫上一群朋友喝酒聚会、围炉煮茶。即将到来的春天,正是小院最美的时候。等花开了,记得来玩呀。
逛完樱花园,去过武汉植物园的植植屋和昆虫馆,顺路打卡老板娘的面包屋,在东湖一次拥有视觉、嗅觉、听觉、味觉的多重满足。
老板娘的面包屋
📍地址:东湖风景区东头村297号
🕛营业时间:10:30-21:30
💰价格:1大1小亲子窑烤面包DIY 118元
📞电话:17343333433
「人安静地生活,哪怕是静静地听着风声,亦能感觉到诗意的生活。」
草长莺飞的春天,来这些东湖小店转转,从放慢的时间中汲取温和的力量,重建生活的秩序感。