黄灯笼辣椒，是海南人的魂。它不仅是一种调味品，也是一种文化符号，一种情感寄托。

　　我从小就和黄灯笼辣椒相伴，它们就像我家的亲人一样，长在我家的门前后院。陵水黎安镇外埠岭仔村的村支书李成武，也是这样的。他爱惜自己的辣椒，把它们当作花草一样，种在自家的花盆里，让它们成为村子的一道亮丽风景。

　　黄灯笼辣椒的别名很多，有人叫它黄帝椒，有人叫它海南椒，有人叫它中华椒。这些名字都显示了它在海南人心中的地位，它是海南的骄傲，是中华的瑰宝。但其实，它并不是海南的土著，它是从远方来的客人。它的故乡是中南美洲，它的亲戚是加勒比海的辣椒。它跟随航海者的足迹，来到了中国，来到了海南，找到了自己的新家。

　　黄灯笼辣椒在海南生根发芽，适应了热带的气候，成为了海南的特色。它的味道鲜香辛辣，能够提升食欲，增加营养，防治疾病。海南人喜欢用它做成酱，配上粉汤，或者直接吃，每一口都是一种享受，一种回忆。

　　海南人对黄灯笼辣椒的感情，有时候还会编织成传说。比如说，唐代名相李德裕，因为被贬到海南，全家染上了疟疾，幸亏当地的黎族人民用黄灯笼辣椒、姜、蒜等药物治好了他们。李德裕感激涕零，不仅把黄灯笼辣椒种在了自己的庭院，还对它进行了改良，使它更加适合海南的环境。这个故事虽然动听，但却不符合历史事实。因为辣椒在中国出现的时间，比李德裕的时代晚了几百年，他根本不可能见过黄灯笼辣椒，更不用说种植和改良了。

　　黄灯笼辣椒的学名是Capsicum Chinense，这是一个拉丁语的词，意思是“中华的辣椒”。这个名字的由来，也是一个误会。1776年，一位荷兰医生，从新大陆带回了一些辣椒种子，送给了荷兰的国王。由于他对地理的认识有误，他以为这种辣椒是从中国来的，就给它起了这个名字。这个名字虽然不准确，但却被沿用了很久，成为了一种习惯。

　　黄灯笼辣椒，是海南人的魂。它不管是从哪里来的，它已经在海南扎下了根，成为了海南的一部分。它不仅是一种食物，也是一种文化，一种情感，一种生活。