你有没有想过，在树下种些蔬菜，既能享受树荫的凉爽，又能收获新鲜的食材？其实，树下的蔬菜园并不是一个遥不可及的梦想，只要选择合适的蔬菜品种，掌握一些园艺技巧，你就可以在树下打造一个美丽而实用的蔬菜园。

## 为什么要在树下种蔬菜？

树下种蔬菜有很多好处，其中最主要的是，树下的环境可以为蔬菜提供一定的遮荫，降低夏季的高温，减少水分蒸发，保持土壤湿润，防止蔬菜受到日晒的伤害。另外，树下的蔬菜也可以利用树木的落叶作为有机肥料，增加土壤的肥力，改善土壤的结构，促进蔬菜的生长。还有，树下的蔬菜可以与树木形成一个互补的生态系统，增加生物多样性，吸引一些有益的昆虫和鸟类，为蔬菜提供天然的授粉和防治害虫的服务。

## 在树下种什么蔬菜？

并不是所有的蔬菜都适合在树下种植，一般来说，需要充足的阳光才能开花结果的蔬菜，如西红柿、茄子、辣椒、黄瓜等，不太适合在树下种植，因为树下的光照不足会影响它们的花果形成和品质。而一些喜欢阴凉的蔬菜，如菠菜、油菜、生菜、芹菜、香菜、莴笋、萝卜等，就比较适合在树下种植，因为它们的生长主要依赖于叶片的光合作用，而不是花果的形成，所以对光照的需求不是很高，而且树下的遮荫可以保持它们的嫩绿和多汁，提高它们的口感和营养价值。

## 如何在树下种蔬菜？

在树下种蔬菜，需要注意以下几点：

- 选择合适的树种。一般来说，落叶乔木比常绿乔木更适合在树下种蔬菜，因为落叶乔木在冬季会掉落叶子，让更多的阳光照射到地面，有利于蔬菜的生长。而常绿乔木则会一年四季遮挡光线，使得树下的环境过于阴暗，不利于蔬菜的生长。另外，还要避免选择一些有毒或有刺的树种，如桐树、槐树、刺槐、毛桃等，因为它们的根、叶、花、果等都含有有毒的物质，可能会对蔬菜造成污染或伤害，也会对人体健康造成威胁。

- 选择合适的位置。在树下种蔬菜，要尽量选择树冠边缘的位置，因为这里的光照相对较好，而且不会受到树干的阻挡，也不会与树根发生竞争。如果树冠边缘的位置不够，也可以选择树干的南面或东面的位置，因为这里的光照也比较充足，而且可以避免午后的强烈的阳光。不要选择树干的北面或西面的位置，因为这里的光照比较差，而且容易积水，不利于蔬菜的生长。

- 选择合适的容器。在树下种蔬菜，可以使用各种容器，如花盆、花箱、塑料桶、木桶、水泥盆等，只要能保证蔬菜的生长空间和排水通畅就可以。容器的大小要根据蔬菜的种类和数量来确定，一般来说，叶菜类的蔬菜可以使用较小的容器，而根菜类的蔬菜则需要使用较大的容器，以保证根部的发育。容器的颜色要尽量选择浅色的，如白色、灰色、米色等，因为浅色的容器可以反射更多的光线，有利于蔬菜的光合作用，而且可以降低容器的温度，防止蔬菜的根部过热。

- 选择合适的土壤。在树下种蔬菜，要使用肥沃而松软的土壤，以保证蔬菜的营养供应和根部的透气性。土壤的pH值要保持在6.5~7.5之间，以适应大多数蔬菜的生长需求。土壤的深度要根据蔬菜的根系来确定，一般来说，叶菜类的蔬菜可以使用较浅的土壤，而根菜类的蔬菜则需要使用较深的土壤，以保证根部的延伸。土壤的湿度要保持适中，不要过于干燥或过于湿润，以防止蔬菜的脱水或腐烂。

- 选择合适的肥料。在树下种蔬菜，要定期施用适量的肥料，以补充蔬菜的营养需求。肥料的种类要根据蔬菜的生长阶段来确定，一般来说，蔬菜的初期要使用含氮量较高的肥料，以促进蔬菜的茎叶生长，而蔬菜的中后期要使用含磷钾量较高的肥料，以促进蔬菜的花果形成。肥料的用量要根据蔬菜的品种和容器的大小来确定，一般来说，每个容器每月施用一次复合肥或有机肥就可以，不要过量施肥，以免造成蔬菜的生长过旺或烧伤。

- 选择合适的水分。在树下种蔬菜，要适时浇水，以保持蔬菜的水分需求。浇水的时间要根据天气和季节来确定，一般来说，早晚各浇一次水就可以，不要在中午浇水，以免造成水分的蒸发或蔬菜的烫伤。浇水的量要根据蔬菜的品种和土壤的湿度来确定，一般来说，每次浇水要使土壤湿润但不积水，不要过于干燥或过于湿润，以防止蔬菜的脱水或腐烂。浇水的方式要根据容器的类型和大小来确定，一般来说，可以使用喷壶、水桶、水管等工具，尽量避免直接浇在蔬菜的茎叶上，以免造成蔬菜的病害或虫害。

- 选择合适的管理。在树下种蔬菜，要定期进行一些管理措施，以保证蔬菜的健康生长。管理的内容包括以下几点：

- 修剪树枝。要定期修剪树木的枝叶，以保持树冠的适度密度，让更多的光线照射到树下的蔬菜，同时也可以减少树木的营养消耗，提高树木的抗病能力。修剪的时间要根据树木的品种和生长情况来确定，一般来说，可以在春季或秋季进行修剪，避免在夏季或冬季进行修剪，以免造成树木的伤口感染或冻害。

- 除草施肥。要定期除去树下的杂草，以减少与蔬菜的竞争，同时也可以防止一些害虫或病菌的滋生。除草的时间要根据杂草的生长情况来确定，一般来说，可以在每次浇水后进行除草，避免在干燥或潮湿的时候进行除草，以免造成土壤的结块或流失。除草的方式要根据杂草的种类和数量来确定，一般来说，可以使用手工或机械的方法，尽量避免使用化学的方法，以免造成蔬菜的污染或伤害。除草的同时，也可以施用一些有机肥料，如树叶、草屑、堆肥等，以增加土壤的肥力和活性，促进蔬菜的生长。

- 防治病虫。要定期检查树下的蔬菜，以发现并防治一些常见的病虫害，如白粉病、灰霉病、蚜虫、蝽虫等。防治的时间要根据病虫害的发生情况来确定，一般来说，可以在每次浇水后进行防治，避免在雨天或风天进行防治，以免造成药物的流失或飘散。防治的方式要根据病虫害的种类和程度来确定，一般来说，可以使用物理或生物的方法，如手工除虫、放养天敌、喷洒农药等，尽量避免使用化学的方法，以免造成蔬菜的残留或抗药性。

## 总结

树下的蔬菜园是一种既美观又实用的园艺方式，可以让你在享受树荫的同时，也能收获新鲜的蔬菜。只要你选择合适的蔬菜品种，掌握一些园艺技巧，你就可以在树下打造一个属于你的蔬菜园。快来试试吧，让你的生活更加绿色