二号全自动化冷库。 陈欢 摄

一号冷库内霜雪飘落,寒气逼人。陈欢 摄

天湛全自动化冷库实现库存自动录入识别及监测。

吴东俊 摄

物流人员用叉车将货物从货车中取出并运送到机器上。

吴东俊 摄

记者穿着棉袄走进二号全自动冷库。陈欢 摄

天湛冷链物流园。 吴东俊 摄

走进霞山区天湛冷链物流园,两座硕大的建筑引人注目,一箱箱水产品被运往这里,卸货、入库,只为了让一批批鱼虾生鲜得到最好的“冻龄”服务……

广东天湛冷链物流有限公司,是广东省供销合作联社直属企业天业集团的子公司之一。当前湛江市供销社全力打造公共型冷链物流骨干网,而天湛冷库的建设是重点工作之一。

当前,全市公共型冷链物流骨干网取得突破性进展,共落实建设冷链项目4个。位于霞山区天湛冷链物流园一号库和二号库项目已运营,其中已投入运营的天湛物流园园区占地面积38亩、库容达7.5万吨。作为当之无愧的粤西最大“冰箱”,既为农产品保住了鲜度,也守住了广东人“食鲜胃”。

超低温

农产品实现“冻龄”

“冷!真的太冷了!”

笔者刚走进冷库,便冷得直打哆嗦,立刻退了出来,水汽从冷库内部涌出,寒气逼人。直到在工作人员的帮助下穿上羽绒服后,才得以二进冷库,一睹粤西最大“冰箱”的“内幕”。

走进冷库内,可见多处结有霜雪,顶处的霜时不时飘落,真正让我们体验了一把“一秒入冬”……

“这里的温度是零下18摄氏度,也是我们冷库的立身之本。”广东天湛冷链物流有限公司负责人黄义文笑称,在这个“大冰箱”里呆上半小时,手机、相机都会无法开机。

据介绍,一、二号冷库占地28.5亩,均能设置-20℃到-1℃的可变温冷冻间,能针对不同产品需求,实现7×24小时智能温控和多温区储存。天湛冷库当前主要服务于水产品加工企业以及市场批发客户,水产品被运送进来储存,进门便能“一秒入冬”,极致锁鲜。

先进的制冷工艺,高效的物流设施,节能的设计方案,方便实用的运作模式,是天湛冷库门庭若市的秘诀所在。零下18摄氏度,保障的不止是农产品的新鲜度,也守护了湛江人对于“食鲜”的执着,暖着人们胃里的温度。

大容量

多点位特色存储

粤西最大“冰箱”,大在哪?

“当前我们的园区占地面积38亩,总库存容量可以达到8万吨,在广东省内排进前十,而在粤西地区,天湛冷库是当之无愧的最大‘冰箱’。”黄义文说道。

储存量大,面积大,是冷库的一大卖点。但天湛冷库之大,远不止面积和容量,更是辐射范围和服务农产品品类之广。

当前,湛江地区范围内多县区以霞山区天湛冷链物流园为中心,打造地方冷库。在天湛冷库“大冰箱”运营投用的同时,湛江市供销社正全力加快推进廉江天廉冷链物流园项目建设和雷州、吴川、遂溪冷链覆盖建设,进一步完善拓展全市冷链物流网络,多点储存实现冷链覆盖,使“大冰箱”总存储量得以排在广东省第五。

“徐闻的天闻冷链项目已完成设备安装调试,正在努力组织货物进库。我们的目的是实现不同区县的冷库,辐射不同的企业、地方特色农产品。当前在湛江市,以天湛冷库为中心的冷库是以水、海产品为主,而在徐闻、廉江则以农产品为主,依据地区企业经营的农产品的范围和类型的不同,冷链的设计和冷库服务对象也会不同。”

通过针对不同地区特色农产品优势区和生鲜农产品主产区建设产地网,打造冷链物流资源整合、冷链运输配送、公共型智慧冷链物流信息服务等3大平台,粤西最大“冰箱”最终实现冷库储量更大、辐射范围更广、服务对象更多样的目的。

数智化

助冷链“无人驾驶”

走进天湛二号全自动数字化冷库,约24米高的钢铁森林横在笔者面前,还来不及反应,一只巨大的“手臂”,从冷库深处缓缓伸来,于眼前轻松取走了千斤重的货物。它们在货架之间穿梭,定位、卸货、取货,如探囊取物。

“当前广东省最大的冷库是广州港冷库,但相比之下我们天湛冷库是省内现投产自动化程度最高的冷库。”黄义文介绍,眼前这片“钢铁森林”面积约有7000平方米,巨大的机械臂经后台的数字化“大脑”统一指挥、接受指令,在“森林”里穿梭。

据了解,二号冷库中的“巨手”实际上是穿梭机、提升机等全自动化物流设备。当前,多个全自动化物流设备配备自主研发的WMS仓储操作系统和监控设备,能及时掌握第一手的库存信息、保障货品安全,同时利用物联网技术实现了上下游企业收发信息共享,大大提高冷链物流的作业效率。

“通过数字化冷库的建设,二号冷库实现了多个环节无人操作,大大节省了人力成本、提高了效率。”黄义文说,与一号半自动化冷库不同,二号冷库全面实现自动化和数字化,货物入库装卸走上“无人化”道路。

南方日报见习记者 陈欢

通讯员 杨武平

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