大家好,我是小橘!苹果是生活中常见的水果,小时候家长就让我们多吃苹果,说是对身体有诸多益处,甚是有一句广为流传的言语,那就是“1天1个苹果,医生远离我”,强调了苹果对于身体健康的重要性。那么,苹果真的有这么神奇吗?
不可否认,苹果的营养价值确实非常高。苹果富含多种微量元素和维生素等人体所需的营养成分,是公认的营养程度zui高的健康水果之一。在《滇南本草》记载:“苹果生津、润肺、解暑、开胃、醒酒,可治筋骨疼痛等”。经常吃苹果能增强记忆力,也使人也变得聪明!
所以说,苹果是一种营养丰富的水果,具有多种健康益处,建议大家每天食用1个苹果。“1天1个苹果,医生远离我”!下面我们将探讨老中医推荐的苹果水的好处,并介绍如何每周喝3次,让脾胃更加健康,喜欢吃苹果的人,建议耐心看完这篇文章哦。
1、改善消化:苹果中含有丰富的膳食纤维,可以帮助促进肠道蠕动,缓解便秘的问题。不仅如此,苹果中的含有的果胶,还可以保护胃黏膜,减轻胃部的不适。
2、宁神安眠:苹果中含有的磷和铁等元素,容易被肠壁吸收,具有补脑养血、宁神安眠的作用。近期有失眠症状的人,可以适当吃苹果调理。
3、美容养颜:苹果富含维生素C和果胶,可以抑制黑色素的形成,经常吃苹果,可以消除皮肤的色斑,具有延缓衰老、美容养颜的功效。
4、降低血压、增强免疫力:苹果中的钾元素可以降低血压,保护心血管健康。同时,含有多种维生素和矿物质,有助于增强免疫力,预防感冒和其他疾病发生。
此外,用苹果来煮水喝,有助于止咳、润肺、化痰、瘦身等作用,老人和孩子都非常适用。下面,小橘为您介绍5种苹果的做法,帮助你轻松制作美味的苹果水,并坚持每周吃3次,让你的脾胃越来越舒服,一起来看看是怎么制作的吧!
推荐食谱一:苹果红枣汤
食材准备:苹果、红枣、枸杞、山楂片、清水
详细步骤:
1、准备一个苹果,清洗干净以后,改刀切成薄片,厚度根据自己的喜好,记得要去掉苹果核,切好后装入盘中备用。
2、锅中倒入适量的清水,放入几个红枣、切好的苹果,再加几粒枸杞,盖上锅盖,开大火煮3分钟。
3、时间到了,再放入几个山楂片,家里没有可以不放,根据自己的口味,再盖上锅盖继续煮2分钟左右。
4、这样煮出来的苹果水,口味微甜,有枣香、汤不酸、刮油降脂效果好,一周喝3次,瘦到你满意为止,让你皮肤细腻、告别油腻。
推荐食谱二:苹果雪梨汤
食材准备:苹果、排骨、银耳、核桃肉、姜片、枸杞、米酒、食盐、清水
详细步骤:
1、排骨下入锅中,放入姜片、米酒去腥,再倒入适量的清水,煮出血沫后把排骨夹出来,用清水将它清洗干净。
2、准备一个砂锅,把切好的苹果倒进来,再加入雪梨、排骨、银耳、核桃肉、姜片,再倒入适量的清水,煮开后转小火煮45分钟。
3、时间到了,打开盖子,加入几粒枸杞,再根据自己的口味,加入适量的食盐,搅拌均匀,就可以盛入碗中食用了。
4、这样做出来的苹果雪梨汤,酸酸甜甜的非常好喝,而且也很滋润,冬天天气干燥,非常适合喝这一款汤,做法简单方便,喜欢的朋友快试一试吧。
推荐食谱三:苹果山楂汤
食材准备:苹果、山楂、黄芪、清水
详细步骤:
1、准备一个苹果,用一根筷子插入苹果里,放到火上给它烤一烤,把苹果给它烤成黑黑的,大概像这样子就可以了。
2、苹果烤好以后,放入凉水中,简单的清洗一下,再放到案板上,用菜刀切成小块,或者切成薄片也行。
3、然后把苹果倒入锅中,再加入3片山楂片、2片黄芪,倒入适量的清水,大火煮开以后,转小火熬煮20分钟。
4、时间到了,打开锅盖,我们把里面的汤汁舀出来,里面的苹果和黄芪就不要舀入,还能重复煮至3-5回。
5、每天喝上这么一碗,坚持上一段时间,你就会发现有惊奇的变化,食材简单,做法简单,营养却很高,喜欢的朋友不妨试一试哦。
推荐食谱四:苹果大蒜汤
食材准备:苹果、大蒜、清水、黄冰糖
详细步骤:
1、准备适量的大蒜,连皮带蒜将它拍碎,然后放到大碗中,倒入适量的清水,再加一小把黄冰糖,放到锅中大火蒸15分钟。
2、准备一个苹果,清洗干净后,不用削去外皮,直接切成薄片,不要切的太厚,不然味道进不去,切好装入碗中。
3、大蒜蒸好以后,用过滤网过滤一下大蒜汁,里面的大蒜就不要了,只需要里面的汁水就行了,趁热倒入苹果里面。
4、然后再一次放入笼屉蒸,盖上锅盖,开中火整上15分钟左右,这样我们这款苹果大蒜养生汤就做好了。
5、这款养生汤一定要趁热喝,别看食材简单,它们搭配在一起,营养价值却非常高,这是老一辈的传统做法,很多人都还不知道呢。
推荐食谱五:苹果小米粥
食材准备:苹果、小米、红枣、红糖、清水
详细步骤:
1、锅中加水烧开,放入清洗好的小米,快速地给它搅拌,然后开大火给它煮5分钟,再转中火继续熬煮2分钟。
2、时间到了,我们把切好的苹果加进来,再放入切好的红枣,充分地搅拌均匀,再盖上锅盖,开小火给它煮10分钟。
3、时间到了,我们打开锅盖,小米粥非常的浓稠,根据自己的口味,加入适量的老红糖,搅拌均匀至红糖融化就做好了。
4、女人上了年纪一定要喝,这是90岁奶奶教我苹果小米养生吃法,每天坚持这样吃苹果,睡眠好身体棒,朋友们赶快学起来哦。
总结:“1天1个苹果,医生远离我”的谚语,并非空穴来风。通过坚持食用苹果和每周适当饮用苹果水,我们可以获得多种健康益处,包括改善消化、增强免疫力、降低血压和美容养颜等。因此,让我们将苹果纳入日常饮食中,让脾胃更加健康吧!
本期文章就跟大家分享到这里,喜欢的朋友记得点赞、收藏,顺便分享给身边更多的朋友,关注“小橘寻美食”享受美食不迷路,咱们下期再见吧!