中新网兰州10月13日电 (记者 冯志军)将“三大饮品”茶、酒与咖啡相互借鉴,并搭配调制出新的茶饮,这为兰州“80后”王文静新开业不久的“禧春茶社”,吸引来了源源不断的顾客。每至傍晚时分,能容纳30余人的茶社里几乎座无虚席,“围桌煮茶”的年轻人们在清醇芬芳的茶香里,享受着社交新方式。
今年暑期,被称为“ 西北游重要目的地”的兰州人气爆棚,让外来游客“难舍离”,无论是早已名气在外的网红景点或美食,还是藏于“深闺”的本地人楼下小吃店,随处可见游人打卡的身影。直至10月中旬,这股“旅游热情”的“余温”尚存于主城区大街小巷,结伴而行的人群里总能听见天南海北的方言。
图为10月10日,俯瞰兰州主城区。冯志军 摄
“今年兰州城区的游客太多了,旅游城市的感觉和雏形正在逐渐凸显,新中式茶的未来前景十分可观。”王文静近日向中新社、中新网记者介绍说,近年来,内地年轻人开始关注健康养生茶,对于行程计划紧凑的游客而言,这种新中式茶简化了繁琐泡茶的程序,并把茶制作成威士忌或啤酒的外观样式,很受欢迎。
为了让“喝茶变得更简单,更符合年轻人个性化需求”,王文静在今年上半年前往四川、浙江、上海等地“取经”学习市场经验,并从广东、福建、云南等地引进了制作新中式茶所需的50余种上好茶叶,以保障茶饮品质。
“不少年轻人以前喜欢喝奶茶和咖啡,但随着年龄增长,生活方式转变,社交途径也在逐渐发生变化。”王文静说,近期试营业发现前来喝茶的人还是比较多,而且晚上喝茶的年轻人比老年人多。下一步,还打算依托兰州深厚的历史文化底蕴,引入新中式茶文化沙龙,让顾客在品茶之中享受地域特色文化味道。
图为兰州市城关区人流涌动的“夜生活”。(资料图)城关区融媒体中心供图
王文静的“禧春茶社”所在的“兰州环球中心”,是兰州市城关区在今年中秋国庆假期前推出的“新商圈”,意在为当地民众和游客提供一处休闲游购娱的更多选择。
该商圈企划运营中心负责人李旭龙介绍说,作为“Z世代”的“24小时不夜城”,商圈集合了很多潮流网红打卡点和新型业态,按照品类划分进行了全面升级,吸引了很多年轻人来打卡、娱乐,运营以来日均人流达到了四五万人次以上。下一步,还将引进国内外的知名小吃和适宜年轻人休闲娱乐的全新业态。
城关区是兰州市的政治、经济、文化、科研、交通、商贸中心,现有常住人口逾150万,占兰州市常住人口的近四成。
10月11日,甘肃省兰州市城关区文化馆非遗研学基地阮氏刻葫芦传习所内,游人络绎不绝挑选各式兰州刻葫芦。李亚龙 摄
据城关区商务局介绍,今年以来,该区推动西关商圈、南关商圈、东方红广场商圈等核心商圈完善布局和提升品质。依托新运营大型商场、购物中心,引入国内外一线品牌在该区开设甘肃省首店、兰州市首店,持续强化品牌矩阵释放资源聚集效应,不断提升城关区消费时尚度和国际范,上半年新增名店首店70家。
今年以来,持续的“旅游热情”让兰州亚欧国际亚朵S酒店董事长周连龙亦感同身受。作为城市地标的“兰州第一高楼”亚欧国际大厦,顶上两层的休闲观光区成为今年游人休闲观光打卡之地,连同一起红火的还有大厦内的酒店住宿业。
10月11日,甘肃省兰州市城关区文化馆非遗研学基地阮氏刻葫芦传习所内,体验者进行兰州刻葫芦DIY课程。李亚龙 摄
“无论是摩肩接踵的景区景点,还是人头攒动的夜市美食,从来没见过兰州的暑期会有这么多的游人……”从事文旅行业7年有余的周连龙告诉记者说,今年兰州不仅旅游市场的火爆程度超出想象,商务活动也呈现出频繁而密集的景象。在中秋国庆假期,拥有140余间客房的该酒店基本“满员”,绝大多数订单早在9月初即完成,多是来自东南沿海地区的自驾游客。
随着“一场秋雨一场凉”,深居西北内陆的兰州也将步入传统观念里的“文旅淡季”。经历了“今年消费市场持续向好”的周连龙,并不担心“秋冬交替可能引发的萧条”,“除了旅游市场的消费支撑,酒店更注重接待和服务各类商务活动,根据目前订单来看,这个冬天不会‘冷’。”他说。(完)
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