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「e起话安全」保障校园食品安全！颍州区这些地方正在严查！
颍州发布
2023-08-28 19:02
“包括一中、三中在内
我们辖区内共40多所中小学幼儿园
截止目前
我们已经完成
对80%以上食堂的监督检查
确保在开学前把辖区内的学校食堂
检查一遍”
开学在即
针对大家关心的校园食品安全问题
市场监督管理部门
如何落实监管职能
记者跟随阜阳市市场监督管理局
颍南所工作人员一行
记录他们的执法过程
首先来到阜阳市第三中学食堂
对学校食堂的就餐环境、
从业人员资质、
进货台账、加工流程、
食品留样分别进行了查看
阜阳市第三中学学生服务中心
主任来伟表示
学校有三个食堂
开学前
学校对相应餐饮公司提出要求
对环境卫生清洁打扫
对食材严格把控
开学后
实行“五项管理”
除了市场监督管理部门检查、
学校领导陪餐、
学校膳食委员会的“小红帽”、
学生会成员和家委会
都会定期对食堂卫生
食品安全进行检查
阜阳市市场监督管理局
颍南所执法人员马建表示
“包括一中、三中在内
辖区内共40多所中小学幼儿园
截止目前，我们
已经完成
对80%以上食堂的监督检查
确保在开学前把辖区内的
学校食堂
检查一遍
对于检查中出现的问题
及时下达责令整改通知书
我们也将对整改情况予以监督落实”
除了食堂以外，学校内的小卖部
也是市场监管管理部门检查的重点
在新华外国语学校生活服务中心
市场监督执法人员
重点检查了保质期短的
蛋糕、面包以及各类冷藏食品
要求坚决不能出现过期及临期食品
希望新的学期里
孩子们都能健康成长！
来源
| 阜阳916
记者
| 陈黎、王东方
编辑
| 张雅娴
责编
|
梁范然
审核
|
刘艳丽
·
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