酒,是贯穿华夏文化的一抹醇香
酒,流过历史,也创造历史
酒,伴随着时代变迁,朝代更迭
在不同朝代都留下了鲜明的特征
而酒风在两汉时期到达巅峰
"百礼之会,无酒不行"
汉代酒风为何盛行
文君小剧场带你一探究竟
汉代酒业分为官营和民营两种
民营酿酒可自设酒肆进行售卖
生产管理交易体系的完善
促进了酒类的产销两旺局面
促成了汉代饮酒风气的形成
汉代酿酒业发展迅猛
酿酒技术也有巨大的突破
主要表现为制曲业兴盛与曲种增多
《汉书·食货志》中记载
「一酿用粗米两斛,曲一斛
得成酒六斛六斗。」
详细记录了以曲酿酒的产量
而汉代酒多以原料命名
如:稻酒、桂酒、黍酒等
美酒众多当然要开怀畅饮
饮酒之风自然盛行
庶民以为欢,君子以为礼
汉代饮酒,酒礼众多
《汉书·食货志》记载
“有礼之会,无酒不行”
宾主座次有序,举止有度
汉代宴饮时常以歌舞助兴
以酒令助酒
文人学士可以行“雅令”、“筹令”
布衣平民则可掳袖伸拳,猜拳取乐
雅俗共赏的饮酒之风历经千年而不衰
中国酒文化源远流长
汉代酒风盛行
从“贵族专享”到“泛泛之风”
从单纯饮酒诞生饮酒之道
以酒为礼,以酒助宴
美酒佳酿千年传
秦汉之风永醇香
一曲凤求凰,千载文君酒
源起西汉的文君酒
邀您一起了解汉代的酒
品美酒佳酿,秦汉之风
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