为什么冰淇淋会融化呢？原因有以下几个：

首先，温度是主要的因素。在常温下，冰淇淋暴露在高温环境中，而它含有水分和脂肪等成分。随着温度升高，冰晶开始融化，水变成液体。

其次，脂肪含量也很重要。乳脂肪粒组成了冰淇淋中的脂肪，在高温下会融化使得冰淇淋更加液态。

最后就是空气接触了。一旦冰淇淋开始溶解并变为液态状态时，它暴露于空气中。此时空气的湿度和温度会进一步加速它的溶解过程。

总之嘛~ 冰晶、乳脂肪粒以及空气接触都导致了我们喜爱的甜品——冰激凌变软变稀！所以，在炎热夏季享用美味可口的雪糕时，请尽快吃完哟~