食品饮料合集丨瑞德设计，构建商业新「食」力

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消费人群的代际变迁，是驱动消费市场发生根本性变革的重要因素之一。作为移动互联网时代的“原住民”，Z世代人群成长于中国经济的崛起时代，一方面具有较强的自我意识、多元的价值观、丰富的兴趣圈层、个性化的生活主张，另一方面，Z世代对本土品牌的接受程度较高，愿为特色产品与精良设计支付溢价。

2022年，瑞德设计·品牌为女性蛋白粉新锐品牌FITFOCUS拾氧从0到1构建专属视觉体系，通过提炼超级符号O，塑造品牌虚拟KOL“拾小氧”，打造专业化与时尚感兼备的包装体系，让品牌从内而外具备差异性与可识别性，为品牌迅速打通线上线下渠道赋能。拾氧正式上线后，单链接月销2000+，天猫38节蛋白粉类目加购榜TOP3。

在品牌IP拾小氧的塑造过程中，瑞德设计·品牌摒弃了九头身、高冷女神等设计方向，而让IP人设更具东方女孩的魅力与亲和力——传递活力与能量而非焦虑，成为运动伙伴而非教练，从而有效建立女性消费者对于健康美好生活的理想投射，在增进新时代运动女性对品牌认同感的同时，提升对潜在用户的吸引力。配合具有高传播度的拾小氧表情包、周边等物料，让品牌与年轻运动圈层快速架起沟通的桥梁，以传递美好的品牌形象高效触达用户。

在国家文化政策牵引与文化自信增强的背景下，诸多深耕食品赛道的中华老字号重焕生机、新兴特色传统文化品牌陆续涌现，从而催生出大量以“国风”为产出导向的品牌设计方案，其中，盲目跟风“中国风”热度，试图通过传统文化元素的粗暴捆绑或无理拼接收割市场的品牌视觉呈现屡见不鲜。

在良莠不齐的市场环境中，无论是以品牌焕新为目标导向的中华老字号，还是力求突出重围的新兴特色传统文化品牌，怎样依托把握当下消费动向的产品，实现自身文化价值的精准触达，从而建立品牌壁垒、占据用户心智？

与宋韵文化代表品牌山外山共创打造的「万物福酥·茶点糕点礼盒包装」，瑞德设计·品牌从产品包装的造型结构和视觉传达入手，深掘宋韵文化，依托中式花窗到国风情致的意象延展、茶香礼客到宋韵雅事的再创，外化“以食为礼”的中华传统文化意蕴，真正为品牌打造以食为礼、赠与美味、给予健康的东方文化属性特色产品，助力品牌传播其文化价值的专属性，在趋于白热化的节礼市场中建立品牌壁垒、占据用户心智。

针对被誉为百年品牌五味和创新设计的2022年度新品「五味和·湖羊系列酱油」，瑞德设计·品牌通过萃取文化符号，聚焦湖羊酱油之地域特性，融合经典江南景观与杭州现代地标元素，以古今交融的文化气韵与形制，传递延续百年的江南风味，助力百年品牌实现从“中华老字号”到“新国牌”的新生。

为拥有被列为“浙江省非物质文化遗产”的手削藕粉制作技艺、作为藕粉十大品牌之一的三家村打造的「超级藕像即溶藕粉」，以未来主义风格的视觉语言，锚定新生代审美取向。专利级原创设计瓶身结构设计，实现“一泡一摇”的冲泡体验革新。耐高温、可重复循环使用的食品级PP材质应用，生动诠释“随身轻饮”，通过构筑健康潮饮新定义，重塑藕粉新品类、焕发藕粉品牌新生活力。

为“鱼豆腐品类的开创者与领先者”炎亭渔夫所进行的包装全面升级。其中，针对海底总动员乐享组合装，瑞德设计·品牌从品牌叙事中提取“渔船＋海浪”之超级符号，将其组合融入大定量式的包装，构筑海味品牌独特的视觉印记，借系列化渔船主题包装加强产品区分度与品牌记忆点，为炎亭渔夫赢取货架优势，助力其占领海派轻食细分赛道高地。

设计语境下的“互动跨界”，可以被解析为：让原本毫无相关的元素、不同分野中的思维模式，相互渗透相互融合，从而赋予产出成果一种立体感纵深感，碰撞出新的审美形态。互动跨界，已经成为当下营销传播中不可或缺的趋势，品牌试图最大限度地挖开彼此的脑洞，打造出爆款吸睛的案例，以期能在最短的时间内，撩拨对方既有消费群的消费欲望、获得潜在消费者的关注度。

然而，在品牌跨界联名的互动形式已成疲态的当下，准确把握品牌互动的精髓、输出推陈出新的创意案例，成为品牌方亟需攻破的难点。

自2019年起，瑞德设计旗下创意年礼品牌「喜抹」，每年联合行业优秀品牌，于新春之际推出限量联名礼盒，以超级视觉与超级创意，定义中国新年货。

以2022年新年之际推出的创意礼盒为例。由瑞德设计创意策划设计、永璞咖啡美味灵感植入、腾讯优图实验室交互技术加持，三方联合推出「喜抹·新年BUFF限定联名咖啡礼盒」。

礼盒以“新年BUFF”为主题，搭配复古游戏机潮趣造型，结合潮流像素风与大胆撞色，寓意“2022好运加满，一路通关”。礼盒装载便携美味永璞闪萃可可咖啡液，配以原创玻璃杯与趣味贴纸，以便携美味唤醒新鲜灵感。内置AI技术加持的互动小游戏，定制新年开运符，可扫码解锁专属新年祝福。

「喜抹·新年BUFF限定联名咖啡礼盒」一上线就成为新年开运首选，通过与腾讯优图、永璞咖啡、发布上海、思维补丁、黑马营销、BotF未来品牌、数英等账号及平台的跨界联动，用设计架起了不同行业之间共创与对话的桥梁。同时，礼盒的部分售卖收入已捐赠给腾讯公益项目，为社会增添了一抹“阳光BUFF”。

随着消费者饮茶方式不断变迁，新式茶饮行业持续从供给端发力，不断创新茶产品，推动茶叶从传统泡饮向新茶饮等方向转变，满足了消费者特别是年轻消费者买茶、饮茶、送茶等多样化需求。诸多新式茶饮品牌已经成为年轻人认识、传播传统茶文化的窗口，给中国传统茶产业注入新的发展活力，让中国茶文化有了更时尚、更便捷的解读与应用。

瑞德设计联合茶行业头部电商品牌艺福堂，打造2021年度全新产品线「十连冠潮玩扭扭茶」，凭借创新性的产品、高颜值的包装、趣味性的内容，快速抢占年轻消费群体心智，形成个性化和差异化的认知护城河，引爆消费者购买狂潮。该产品荣获2021中国设计智造大奖佳作奖，并入选杭州亚运会官方指定用茶。

在洞察年轻群体消费心理与生活方式的基础上，瑞德设计·品牌以色彩与结构作为设计锚点，通过颠覆性包装塑造品牌印记：不同口味的茶与相应的亚运会色系进行搭配，组成充满食欲感的彩虹色系包装；独立小圆罐单泡茶设计，小巧便携，罐体之间可积木式堆叠，随心拼配，极具互动性与趣味性；外包装采用食品级PP塑料，通过螺纹旋紧盖子可重复装茶，还可收纳、装饰等，环保可持续。