江西某大学在六月三号发布了一则关于学生在学校食堂食用鼠头肉的消息，但因有关部门和网民对此意见不一，导致六月六号，关于“带牙齿的鸭子脖子，如若卡在喉咙里”的讨论再次被顶上热门。这是鸭子脖子出来了，还是老鼠脑袋出来了？南昌市市场监督管理局称，将仅将有关信息转交给检察院。据一名老鼠科学家透露，只要照片不是伪造的，百分之八十的可能是老鼠的脑袋。

在学校的餐厅里，有人在食物中发现了“鼠头”这个词，成为了热门话题。来自网络的照片

6月1号，一段名为《江西某大学食堂出现鼠头》的视频在网上引起热议，6月3号晚上，这所大学在其官网上发表声明，表示事件发生后，学校曾组织其同学一起对照过“异物”，并确定“异物”就是鸭子脖子，这只是一种普通食品，并当场发表了一份声明，解释了这段视频的真实性。

据江西电台在3月3号播出的一则新闻报道，南昌市高新技术开发区昌东分局昌东派出所所长江协学说，执法部门立即赶赴案发地点，经过多次比对，最终确定了该“外物”为鸭子脖子。

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4号，央视南昌消息，当日，记者在采访中得知，在事故发生的地方，高新技术开发区的有关工作人员在检查了客户提供的照片后，经对比，确定确实是一只鸭子，并在学校的菜肴中留下了样品，经过3-5天的专业对比后，得出结论。现在，南昌的市场监督管理局对此进行了调查。

不过，官方的回复并没有将这件事情压下去，而是在网络上掀起了一场风暴，有人提出了“这不像是鸭子脖子”、“鸭子脖子上为什么有牙齿”、“指鼠为鸭”之类的问题。

澎湃消息称，5月5号中午，高新开发区的一位工作人员称，目前正在等待市政府的正式答复，等待市政府对此事的全面核查。“这件事我们已经在调查了，到时候会有一个明确的答案。”

在大学食堂里发现了外来物质。照片/截屏

6月6日，上游新闻与南昌市质检中心取得了联系，该局一名工作人员表示，“鸭脖”确实是在质检中心做过质检，但有关质检报告只会通知公诉机关，不会对外公布“鸭脖”质检报告。

所以，引起这么大轰动的那个“异物”，究竟是鸭子脖子，还是老鼠脑袋？当天中午，上游新闻采访了一名在大学里做过三十多年老鼠工作的学者，对方说，他也看过这张照片，“光看照片，就知道这是一只老鼠的脑袋。”

他说他只是看过照片，并没有看过照片，“这是一只老鼠，上面有两颗牙齿，上面有一颗老鼠的牙齿，而且牙齿很长，而且还在不断的变大，如果照片是真的，我认为这是老鼠的脑袋，但是鸭子的脖子上却没有这种白色。”

有专家说道：“我看过新闻，说是要送去化验了，这在行家看来是很正常的事情，啮齿类的牙齿不仅是白色的，还是黄色的，很容易分辨。”

他说：“啮齿类的颅骨，尤其是双牙齿，上牙齿较短，下牙齿较长，这一点很清楚。而不是我们的牙齿，达到某个程度后，就停止生长。”

“不过，我必须要说的是，这张照片的画质并不是很好，也有可能是 PS出来的。”最终，他得出结论：“不管是长度还是形状，还是上半身和下半身，以我的经验来看，即使照片是真的，我也有八成的可能是老鼠脑袋。”