火锅的做法非常多,例如猪肚鸡火锅、牛肉火锅等。牛腩作为牛身上最好吃的部位之一用来做成火锅再合适不过了。
主持人:牛八珍他们家的这个锅底呢用的是每天新鲜的牛腩炖煮的,这个汤底更是用每天煮牛肉的这个原汤来做汤底,非常的软烂入味,一点都不塞牙!他们家的味道呢是一点点的辣再带着一点点的甜。两三个人其实要这么一份小锅就足够了,再点上两三种蔬菜,非常的好吃又实惠。
牛八珍牛腩火锅食材新鲜,用料讲究,口味独特,受到了很多消费者的喜欢。

牛八珍牛腩火锅老板耿林表示:咱这肉是采用新鲜的牛腩肉,加入了20几种中药材,在传统口味的基础上,经过我的改良,更适合咱年轻人的口味。
顾客:我觉得他们家火锅吃着口感很好,肉也特别烂乎,特别好。

本节目于4月28日在山东生活频道播出,本文内容为初稿样片整理版,供参考。以最终电视台播出版本为准。

广通社-山东直通车文化传媒有限公司( 责编:费佳琪 | 编导:董丽一 )

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