广州一高校架网接木棉花，还拿来煲汤！同学们怒赞
光明网2023-03-30 08:50
前段时间我们报道过
为了防止学生被掉落的木棉花“砸晕”
防止木棉花被踩踏
广东一高校
在木棉树下加装了防护网
当时还有网友开玩笑说
“会不会是学校在收集木棉花，
晒干后获得煲汤的材料？”
哈！
还真被你们说对了
就是用来煲汤的！
近日
有同学在网络平台上分享后续
这些木棉花被收集之后
学校食堂进行了加工
免费送给同学们喝
“我觉得这是值得点赞的，
很好地利用了校园的植物，
把花果收集起来，
送给同学们喝。”
街坊肖阿姨很开心地和记者分享
平时自己煮木棉花汤的心得
“从药用的角度，
木棉花很祛湿，
我们家会放赤小豆、云苓、蜜枣来煲，
很好喝的！”
王同学是湖北武汉人
他今天是过来学校参加复试的
他说没想过第一次来这个学校饭堂吃饭
还能收获惊喜
“我们那边只看过木棉花这种花，
没有喝过这种汤，
因为刚刚有点紧张，
第一次喝没有品出味道，
我觉得带点香甜的味道，
我需要再喝几口，
才能品出来。”
天凉凉的
还下着小雨
来一碗香喷喷、热气腾腾的靓汤
最适合不过了
从汤里可以看到
有两大块木棉花，还有肉
记者亲测
喝起来会有一种药材的味道
之后还会回甘
学校食堂的厨师高先生说
“这些木棉花是由学生捡来，
我们通过清洗、再蒸，
蒸完了以后再洗，
放入骨头、白扁豆、还有麦芽，
经过炒制以后再煲，
煲了大概有两个多小时吧。”
饮食服务中心副主任晏军华介绍
如果按照祛湿的功效来煮木棉花汤
就不适合体寒的学生喝了
因此他们咨询过医院的中医后
加入了炒麦芽、炒白豆
把这个汤调成中性汤
每一个学生都可以喝
国家高级营养师梅淑贞介绍
这款“华工牌”木棉花汤主要有健脾功效
如果一般家庭饮用
还有其他木棉花汤谱推荐
“其实我们说到一般木棉花（汤），
在春夏季的时候饮用得比较多，
比如我们以前经常说的五花汤，
我们会用木棉花、鸡蛋花、葵花，
这些来一起煲汤水来喝。
一般来说
如果自家有小朋友的话，
我会建议用木棉花煲鲫鱼，
再加点陈皮，
这个汤也是健脾胃的功效，
同时相对来说不会太凉。”
此外
木棉花性偏寒凉
对于老人、孕妇或者备孕的人群
就不适宜饮用了
而其他街坊适量饮用即可
营养师梅淑贞：
“适量、偶尔喝一碗是可以的，
其实我觉得大概300毫升左右的量
是可以接受的。
也不需要天天喝。
隔天喝就可以了。”
收集木棉花煮汤
既保护环境
又能让同学们享到口福
实名羡慕了！
来源：广东公共DV现场
举报/反馈
0
0
收藏
分享
