中国的白酒产地主要分布在贵州和四川两个省份。四川由于其特殊的地理和气候条件而被誉为白酒的故乡。五粮液是四川酒中的佼佼者，其在浓香型白酒界拥有着无可撼动的地位。五粮液旗下有多个品牌，其中普通五粮液和五粮液1618是其中最受欢迎的。如果价格相当，许多人会想知道，这两种五粮液该如何选择呢？

要知道这个问题的答案，首先应该弄懂两个酒款的区别。那么五粮液1618和普五区别是什么？一起来了解一下。

酿造工艺

普五是一种传承千年、度数为52°的白酒，常见于水晶瓶装。作为浓香白酒的鼻祖，普五采用小麦、大米、玉米、高粱、糯米这五种粮食进行发酵酿造。而五粮液1618则是五粮液集团在2007年推出的一款高端商务白酒，采用了五粮原料和大曲酿造，以及五粮液集团传统的勾兑技术，并在工艺上更加精益求精。

包装设计

五粮液1618酒瓶采用的是纯白色的白瓷材质，整体外观简洁大方，手感光滑舒适。瓶身正面采用金色漆字进行装饰，其中包括了五粮液的品牌标识以及规格和度数等信息。这些字体都是采用立体雕刻工艺制作而成的，非常精美，即使轻轻地刮一下指甲也不会脱落。而相比之下，普五则采用透明水晶瓶身，更显得晶莹剔透。

品牌时间

普五是五粮液集团的传统酿酒技艺，是白酒领域元老级的产品之一，早在集团成立之前就已经存在，见证了五粮液的成长历程。而1618则是在2007年由五粮液集团推出的一款高端商务白酒，是集团为了打造另一款高端白酒而精心研发的产品。

口感区别

普五的口感十分浓郁，一开瓶就能闻到强烈的香气，而且粮食的香味特别浓郁，口感也十分醇厚，让人难以忘怀。相比之下，定位为高端商务用酒的1618口感则更为绵柔，没有经典白酒的烈味，但依然延续了经典的香醇厚重口感，喝完后不会上头。

五粮液普五和1618两款酒的酒精度数均为52度，市场价格基本相同，大约在千元左右。虽然经典的五粮液更深入人心，接受度更高，但笔者觉得1618的口感更加优越一点。

五粮液1618个人品鉴感受

这款酒外观高贵典雅，白瓷瓶光滑洁白，散发着浓郁的窖香气息和粮食香气，彰显着年代感。口感方面，酒香醇厚甘美，净爽和醇香相融合，味道均衡协调，非常舒适，且不会使人醉倒。

五粮液普五个人品鉴感受

普通五粮液是五粮液的核心酒款之一，通常被简称为“普五”，目前已经推出了第八代产品。它是一款52度的浓香型白酒，几乎包含了五粮液酿酒的所有精华，并且不断更新换代。它采用了独特的“包包曲”酿造技术，使得酒糟发酵更加充分，并通过“双轮底发酵”、“跑窖循环”等酿酒技术的运用，进一步增强了五粮液的酒香浓度。

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