大家都知道,炒菜做饭少了会产生油烟,现在的厨房不比过去,可以在家开个烟窗,所以当今的厨房里少不了油烟机的。油烟机也算得上是比较重要的家电了,因此如何选购一款优质的油烟机就非常重要了。下面我们来了解下油烟机的选购技巧

一、油烟机类型

吸油烟机主要有以下几种分类

1)、顶吸式抽油烟机

顶吸式油烟机也称为欧式油烟机,通常安装在灶台上方,顶吸式油烟机的内腔都有一点向上隆起,这样拢烟范围更大,相当于把油烟关在里面吸、排,如果配上拢烟板,效果更好。

欧式抽油烟机存在的一个缺点就是碰头问题,不太适合家中高大的人做饭使用。另外长时间不清洗,滤网上容易滴油。

2)、侧吸式抽油烟机

侧吸式抽油烟机的进烟口下移,离烹饪锅具更近,能更早的吸走,适合厨房大且经常爆炒的家庭。但是噪音大,离燃气灶近会导致热量散失,清洁不方便。

3)、顶侧双吸

顶侧双吸油烟机是侧边和顶上都有吸烟口,所以它同时可以将侧面以及顶部的油烟的抽走。 这样就避免了顶吸式油烟机和侧吸式油烟机所遗留的油烟。

4)、超薄低吸

超薄低吸油烟机距离灶台最近,油烟还未开始扩散就被吸入,基本不存在油烟扑面的问题,并且在烹饪一些辣椒等刺激性气味的食材时不会闻到味道被呛着。而且丝毫不占烹饪空间,把侧吸唯一的一点弊端都弥补了。

二、抽油烟机怎么选?

排风量:烟机排风量是选择油烟机首要考虑的因素,国家标准规定风量不小于10m³/min,但是根据我国家庭的烹饪习惯,风量在15m³/min及以上较为合适。

风压:风压数值影响着向外排烟效果,所谓的风压是指风量达到7m³/min 时的静压值,单位是Pa,静压值越大,吸油烟机的抗倒风能力就越强,就更不容易出现油烟倒灌。

国家规定的油烟机风压要≥100pa,对于楼层较低的用户尽可能选择380Pa或以上风压;而对于高楼层用户来说选择300Pa就可以了。

噪音:吸油烟机产品为了更快地吸走油烟,往往会增大吸油烟机风量。虽然吸力上去了,但也带来了噪声增大,能耗上升等负面影响。

根据国家标准规定噪声应低于74分贝,一般现在市面主流油烟机的噪音都在60~70分贝之间。

噪音有两个表达单位,一个“dB”不是油烟机实际的工作噪音,另一个“dB(A)”才是油烟机实际的工作噪音

噪音:52dB、实际工作噪音:+14dB= 66dB(A)

油脂分离度:代表吸油烟机收集油脂的能力,国家定义是80%分离数值为合格,不过这里更建议选择≥90%分离数值的机型,这样能提高油烟机的使用寿命。

常态气味降低度:一般是假设在充满油烟的密闭厨房内,烟机开机30秒,对室内油烟排空程度,常态气味降低度97%就是能做到排空效率97%,此数值越高越好

是否选择自清洁:每一个购买油烟机的人都必然会想到的问题,这主要分为内部用自清洁以及免拆清洗

免拆洗是老板的专利技术,利用了不沾油涂层,荷叶不占水滴的原理,能够极为有效的减少油脂的粘附。结合老板的A++一体滤油网、油立净技术,实现意义上的内腔免拆洗

内部自清洁有华帝的水清洗、热水清洗,美的的高温溶解、其它品牌的蒸汽清洗等等,不过自清洁会在一定程度上减少电机使用寿命,并且也并没有达到真正免清洗的程度。

三、关于油烟机的品牌

综合网络数据排名,油烟机十大公认品牌排行榜分别是 :

第一梯队:方太、老板,最多算上华帝

第二梯队:海尔、美的、西门子

第三梯队:万和、万家乐、帅康、苏泊尔、森太、名气、百得

方太和老板都是专注于油烟机领域的品牌,专攻中高端市场,品牌知名度高,深受国人喜爱。

华帝仅次于老板和方太,用料同样非常扎实,在中端市场更有竞争力,性价比也是非常高。它的售后服务也是不错的,提供三年的质保期。

美的在油烟机行业中,凭借自己在家电行业积累的技术优势,带来了诸多优秀产品,市场占有率较高。美的主打的是中高端市场,性价比也是非常高的。

海尔,从最初的冰箱到现在各类家电,发展至今,海尔也获得了非常多消费者的信赖。在油烟机行业中,也是排名前五的品牌,海尔的多款产品都受到了消费者喜爱,甚至还出口到了多个国家和地区。

四、高性价比油烟机推荐

【预算1500以下】

森太B560

森太这款可以说是千元内的天花板了,24m3/min大风量+430Pa大风压,远超同价位其他品牌烟机的吸力、排力配置。这价位同时搭配了挥手智控和一键高温热干洗,让你做到免碰触控制、免动手清洁。

【预算1500-2500】

海尔CXW-258-E900C18U1

这款油烟机的风量为22m3/min,风压则是480pa的变频增压,它是专门为高楼层用户设计的,能够全维感知烟道阻力,从而自动调整转速,吸烟风量提升29.4%、强排静压提升100%、气味降低度提升6%。

采用5.0高温热熔洗技术,可以自动熔解油污,70摄氏度高温熔垢,精控风轮将油污甩到集油盒,烟机洗养护理一键搞定。挥手即可开启爆炒模式,无需触控减少面板油污。还可通过海尔智家app进行Wi-Fi远程操控。

老板27A3H油烟机

油烟机风量达到21m3/min的风量,加上460pa的风压,还有宽大拢烟板提高吸排油烟性能,专利隔烟飞翼防止溢烟情况发生。足够住在中高楼层的家庭无压力使用,低楼层高峰期有压力,挥手智控。

搭配了老板三项核心技术:高油脂分离度(目前最高水平)、油立净终身免拆洗内腔、专利挥手智控系统更灵敏。

华帝CXW-260-i11193

华帝i11193华帝性能最高的旗舰机王大宽屏全域低空捕烟,从源头减少油烟外逃的风险,烟腔与烟源处于同一水平线上,能快速直锁升腾油烟,油烟不逃逸

最大能输出24m3/min风量,1000Pa静压,轻松突破16KG阻力,直流变频电机智能感应风道排烟阻力,烹饪高峰也能从容烹饪,排烟效率提高92.3%,HOLD住任何楼层、任何烹饪场景,油烟一丝不漏。

三体直净系统,升级热水自动洗强力瓦解顽固污渍,保持飓风吸力,延长使用寿命预热高温热水,8min热水强力冲刷,90s高速甩油风干。

另外隔空挥手操控及3分钟延时关机功能都具备。

【预算2500-3500】

美的CXW-140-DL5

DL5双吸双拢,油烟机中的战斗机,低位近吸+高位拢吸,可实现双风道分流静烟;风量高达23㎡/min+静压最达900PA+变频巡航,非常出彩的高端配置;

38.5CM超薄机身可平嵌厨柜,节省空间,可放多层蒸锅,既不碰头也不挡视线,美观大气上档次。

每次烹饪结束后,单击电源关机即可进入自清洗模式,甩掉残留油渍,可大幅延长烟机寿命。快拆面板,可以彻底清除内部油垢,清洁省心省力,一大特色。

52分贝,多维降噪安静烹饪;挥手智控、WIFI、假日换气、延时关机一应俱全;

老板60D1S

老板欧式顶吸中,最推荐的是销量最高的60D1S带有自动巡航增压的欧式顶吸,拥有22m³/min风量,光标称风压630Pa就足够任何楼层使用了,还可以自动感知烟道压力,增压到960Pa,遇强则强。

外形上,采用倾角设计,比传统顶吸离烟源更近,最有特色的还是双腔双拢的设计,拢烟板和集烟腔都分成左右两块,形成了一个八面的进烟通道,加上大风量、大静压,拢、吸、排一气呵成,任何楼层的家庭皆可无压力使用。

支持挥手感应2.0可以开关机、调节吸力档位,另外支持60s延时关机。

方太JCD10A

JCD10A是方太智能风魔方系列的顶配机型,最大的特点就是采用全面宽屏设计,隔烟屏达到了310mm,拢烟范围比上一代机型扩大了12.5%。900mm的全域覆盖,烟机腔体也做了进一步的加深,应对爆炒油烟更加从容。风机下置了5cm,让风机系统可以更贴近油烟,提升对油烟的掌控力,快速捕捉油烟并排出。

风量达到23立方,宽屏翻起角度达到了135°,提升挡烟效果的同时也有利于事后的清理。内置双红外传感器,挥手感应更灵敏,一步到位。

华帝理想家X6

华帝i11210(X6)华帝的超薄近吸油烟机机身厚度仅12.6cm,视野开阔,大展身手, 给用户释放更多烹饪空间。

腔低位近吸,精准双双腔搭配配机身下探17.3cm,从源头直击烟源, 使油烟吸排路径减少43%,全域吸排防止油烟逛逸, 油烟不扑脸。

搭载智能ai调控变频电机,能自动匹配排烟风压,调节吸力以及排烟风压。能最大输出25㎡/min风量和980pa风压。另外它采用的是四维多孔吸音降噪结构,仅46db噪音控制。

配有第五代自动洗和四重自清洁。支持触控和挥手智控调节油烟机,另外它还带有照明灯。

老板22D2S

老板这款是18CM超薄机身最厚的地方也才20.8mm,配合350-500mm低吸设计兼顾了颜值和性能;在吸烟口做了一个向前且倾斜的设计,这样就让负压覆盖区的面积更大,吸入效率更高。

内置三重科技动力系统,由CFT劲能风道、Power Nucleus劲擎电机、Ro-Cyclone劲猛风轮组成,然后配合大算法智能驱动,能输出23m3/min风量和950Pa风压,通过蜗壳降噪孔和高效的吸音材料,实现双重降噪运行噪音52dB,核心性能非常出色

在功能方面,老板超薄近吸油烟机22D2S推出了一键智能换气、360°沉浸式降噪、4DFresh滤油系统等多种实用功能,从而为厨房带来了更多舒适的烹饪体验。

【预算3500以上】

方太P1

这款方太P1采用的是顶侧双吸的设计,210mm的超薄机身,搭配竖直全面屏,26°开合角度,不挡视线不碰头。采用1+2进烟口底部双烟口对准双灶眼,快速吸走油烟;顶部主体烟口深腔控烟,形成系统化吸排。隔烟屏A型开合,形成了36.4cm的深腔结构,有效增加了油烟缓冲区域。

排烟风量高达24m³/min,最大静压值高达1080Pa,吸排能力极佳。

搭载智能巡航增压3.0系统,方太研发专利恒风量智控算法,以800-1000次/s高速测算,实时感应烟道阻力变化,精准调节电机动力,时刻保持恒定有效排量,排烟高效更节能。

搭配了挥手智控系统,而且可实现烟灶联动,使用体验更佳。

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