大家都知道石斛是一种营养价值极高的植物，它对于自身的生长环境要求很高，我们采收石斛时也要格外注意。石斛是一年四季都可以采收的，但是最好在清明前后采摘，这个时候它的营养价值是最高的。那么，你知道石斛的采收要点是什么吗？

石斛的采收要点是什么？

采收石斛的时候需要挑石斛营养物质含量最为丰富的时候去采收它，任何植物的养护过程都需要光合作用，清明前后的石斛营养价值是最好的。下面就为大家介绍一下石斛的采摘方法。

石斛的采摘方法

1、石斛茎中的营养物质是最高的，所以，石斛浑身都是宝，它的石斛茎和石斛花都是可以吃的。石斛花花期为每年4-6月份，开花的时候特别美丽，采摘花期也很严格，不可过早也不可过晚。

2、在采摘石斛的时候，不可用手直接采摘，这样很容易对石斛产生破损，需要用消过毒的剪刀采摘，注意采摘时不要直接从根部采剪，它的茎秆是一节一节的，不需要完全将石斛剪下，可以留下两节，方便来年继续生长，石斛采摘建议不宜采摘过早，生长期一般为5年最好，否则会品质不高。