隐形冠军丨把红辣椒“吃干榨净”
央广网2022-12-19 10:35
央广网北京12月19日消息（记者王泽华 谢宾超 邯郸台记者赵峰）据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，今年以来，我国经济需求收缩、供给冲击、预期转弱“三重压力”持续显现，国内疫情与国际冲突等超预期因素冲击陡然增加，但面对困局与压力，中国企业当中的不少“隐形冠军”却能奋力突围，破局前行，实现逆势稳定增长，助力我国保持经济社会大局稳定。从19日开始，中国之声推出2022年终经济特别报道《隐形冠军》。19日推出《把红辣椒“吃干榨净”》。
在河北邯郸晨光生物科技集团股份有限公司总部调配车间，一批批辣椒红色素正在快速打包，通过天津港送出国门。
辣椒红色素，别名“辣椒红”，是一种存在于成熟红辣椒果实中的天然色素，不仅广泛应用于各类食品的着色上，还被认为具有营养保健作用，被各国际组织评定为无使用限量的天然食用色素。
公司色素营销部经理王少华说，今年1-9月，辣椒红色素销量达到6700多吨，占全球总销量的70%，连续14年保持世界第一，支撑我国辣椒红色素在国际市场占有率达80%以上。
王少华：现在我们订单已经排到了三个月之后，力争今年的辣椒红色素销量和出口创汇比去年增长20%。
无惧疫情影响，实现逆势增长，董事长卢庆国说，公司靠的全是科技创新的底气。
卢庆国：天然色素行业是新兴行业，对技术的依赖性很强。植物提取行业如今正朝着精细分离的单品发展，要想走得远，必须不断开发新产品，不断寻找新的经济增长点。
不只是“辣椒红”，如今，叶黄素、姜黄素、葡萄籽提取物、番茄红素……六大系列上百个品种将植物“吃干榨净”后的提取物见证着公司勇于开拓的脚步。晨光生物通过八年不懈攻关，实现从番茄皮籽里提取番茄红素的大规模产业化生产，如今，产销量已位居世界第二。
为了保证原材料供应，公司又立足国内、开拓海外，在全球布局。在我国河北、新疆、云南、贵州以及印度、赞比亚等地建立了产业基地，产业带动植物提取原料种植面积达180万亩，使30万农户每年增收近20亿元。邯郸市科技局区域创新处处长张亮说，如今，晨光生物已成为我国植物提取领域当之无愧的隐形冠军。
张亮：晨光生物首创辣椒红色素连续提取分离技术，使中国一跃成为世界辣椒红色素生产强国，如今又把辣椒提取核心技术用到整个植物提取产业，是制造业科技创新的一个缩影。
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