一、品牌简介

臭宝成立于2021年12月，是一个专注螺蛳粉的食品品牌。臭宝以“创造快乐”为使命，以“快乐大大大口吃”为品牌理念，以爆有料为产品原则，致力于将柳州螺蛳粉推向世界，通过螺蛳粉的欢乐和美好，让世界爱上东方味道。

二、品牌slogan

快乐大大大口吃

三、品牌IP

2022年5月，臭宝螺蛳粉以“内啡肽”为灵感来源，推出IP形象“臭宝”。

四、产品原则

臭宝建立起了以消费者为导向的产品开发理念，以爆有料为产品原则，旨在为消费者提供一顿丰盛满足的大餐。为了完成这一目标，臭宝品牌不断创新产品配置，大块的木耳、酸豆角、花生、萝卜干，金黄香酥的大腐竹、酸爽脆嫩的酸笋……新奇量足的配料广受消费者好评。

五、品牌产品

1、臭宝爆爆浓汤柳州螺蛳粉

比起传统螺蛳粉，臭宝爆爆浓汤柳州螺蛳粉更为浓郁畅爽。螺骨鲜汤，醇厚鲜香，特调红油，香辣过瘾，适合资深嗦粉爱好者。

2、臭宝沸沸原汤柳州螺蛳粉

臭宝沸沸原汤柳州螺蛳粉继承了传统柳州螺蛳粉鲜辣酸爽烫的特点，符合大众的口味，盲买不出错。

3、臭宝爆有料柳州螺蛳粉

臭宝爆有料柳州螺蛳粉致力于成为螺蛳粉届天花板，整整15个料包。

虎皮凤爪加牛肉卤蛋，4片巴掌大腐竹满口爆汁，更有10种不同素菜，爆浓爆香爆有料！

六、特色配料

——巴掌大腐竹

展开长约19cm大腐竹，金黄香酥，一片吸满一大口浓汤。

——虎皮凤爪

先炸后卤，肥嫩肉厚，煮到螺蛳粉里鲜辣热乎，一抿就化。

——螺骨鲜汤

新鲜螺蛳与猪骨慢火精炖数小时，醇香鲜美，浓厚到挂汁。

——脆嫩酸笋

选用新鲜竹笋去除口感略差的部分腌制发酵，酸臭浓郁，鲜嫩可口。

——大块配菜

大颗无皮花生，大块酸豆角、萝卜干和黑木耳，口感饱满扎实。

——劲道米粉

选用大米含量更高的U形长米粉，爽滑Q弹，较直粉嗦起来更爽。

——特调红油

辣椒与十多味香辛料大小火熬炸制成特调红油，香辣过瘾。

——食醋

酿造食醋加入蒜与辣椒，酸香浓郁。

七、煮制体验

——简单明了的放料步骤

臭宝内料包采用分步骤彩色编号，煮粉过程先放什么后放什么，一目了然。

——米粉口感轻松把控

臭宝米粉包标注有煮粉时间线。从劲道到软糯，可以简单掌控。

八、品牌事件

2022年4月,臭宝螺蛳粉发布B站召集令,邀请各路达人对螺蛳粉进行创作。据统计，此次活动征集到了1000条以上的作品投稿,活动总曝光量达3974万,吸引了@杨迪、@我叫孙火旺等众多明星大V的参与。

2022年5月20日，臭宝螺蛳粉品牌IP形象“臭宝”出道，并上线了520 IP官宣大片。

2022年5月以来，臭宝螺蛳粉多次登上抖音原味螺蛳粉爆款榜TOP1。

2022年7月，臭宝螺蛳粉入驻山姆会员商店。

2022年7月，臭宝爆有料柳州螺蛳粉登上抖音螺蛳粉推荐榜TOP2。

九、奖项荣誉

2022年6月，臭宝螺蛳粉一举征服多国美食大师的味蕾，斩获2枚由比利时国际风味暨品质评鉴所颁发的世界顶级美味大奖奖章，成为首个获得2星奖章的螺蛳粉品牌。

2022年6月，臭宝爆爆浓汤柳州螺蛳粉、臭宝沸沸原汤柳州螺蛳粉、臭宝爆有料柳州螺蛳粉获得了金麦品质大奖。

十、爱心公益

2022年4月，臭宝品牌陆续捐赠10万包价值近150万元的螺蛳粉，以实际行动驰援上海，抗击新冠肺炎疫情。

2022年4月，臭宝品牌联合新浪扬帆公益基金、故宫博物院、国家广电总局公共服务司、民建四川省委，向甘孜德格县15所乡村学校捐赠“故宫小书包”系列图书。

2022年1月，臭宝品牌联合新浪扬帆公益基金，向江西省上饶市玉山县下镇镇新村小学全体学生捐赠安全校服。

2022年1月，臭宝品牌联合浙江26家社会组织向浙江省26个地区的困境儿童捐赠暖冬物资。

注释：【1】臭宝研发团队测量大腐竹长度约19cm，宽度约为8cm，面积约为152cm。中国成年男子手掌面积约150cm，数据来源于《法医学杂志》2015年10月第31卷第5期。臭宝大腐竹与中国成年男子手掌，大小相当。