炸鸡、薯条,这些油炸食品可以说是我们的人生之光了。但是过多的油脂对身体健康会出现消极影响,一个空气炸锅的存在就非常必要了

空气炸锅是利用空气来对食物进行炸制,再通过大功率风扇在食物的篮内部进行急速循环,达到可以全方位烘烤食物的效果,令食材无需滚油也能达到近似油炸的效果。

那么一款优质的空气炸锅应该如何来挑选呢

一、安全

选择一款厨房电器的时候首先应该看的是它的安全性,购买炸锅的时候一定要购买通过国家安全认证的产品。只有通过3C认证和ISO9002国际质量认证的产品在质量上和售后上才能有

另外还要注意3个安全保护功能是否完善。分别是取桶断电功能、过热保护功能和自动复位功能。

二、容量

根据平常人数与使用场景去合理选择,虽然买大不会错,但容量大也意味着着更贵,平常若是使用不到确实也没必要;

如果是一个人2L就足够了,2-3人选择2.5L-4L,人数多的就建议选择5L以上的,通常空气炸锅大的可以做到10L左右

三、额定功率

一般空气炸锅的功率都在800-1500W左右,而功率越高,加热也就会越快,建议选择1200W以上的即可。不过功率并不是越大越好,适合就好,容量越大需要的功率则越大,如果容量小,则没必要选择大功率的

四、操作方式

空气炸锅的操作方式主要分为机械旋钮、触屏操作两种。

旋钮式属于傻瓜式操作,简单方便,但是功能也比较单一,如果空气炸锅是买给家中老人的话,选择旋钮式正合适。

触控操作就比较现代化一些。而且控温更加精准。就跟烤箱是一个道理。触控式的温度调节更加的细分。

五、可视化窗口

好奇食物在烹饪过程中的模样?可视化窗口帮你搞定,同时也方便人们查看食物是否熟了。这虽然不是必备的结构,却也是个超级吸粉的加分项。

六、底盘设计

目前市面上的底盘主要分为平面底盘和海星底盘

平面底盘是市面上主流的空气炸锅底盘,而海星底盘为飞利浦专利设计,反射弧面更大,加热也会更均匀。

七、空气炸锅品牌

品牌的话,核心的话主要是飞利浦、松下,走的是高端路线。另外主打性价比的品牌有美的、九阳、苏泊尔、东菱、利仁、山本、宜盾普,另外七彩叮当也有一款非常不错的。对于品牌也不用太过于追求,每个品牌都有自己的优势,选择适合自己的就好,只要是不选择杂牌,品质上都有一定的保障。

下面推荐几款性价比不错的品牌空气炸锅供大家对比选择

1、九阳KL45-VF530

推荐理由:九阳这款L45-VF530空气炸锅,容量可达4.5L,为方便使用,采用了控屏设计,交互简单直观。1400W大功率无油煎炸,具备360°热风循环,无油烹饪,空气炸烘烤,油烟也没有,热空气立体循环烘烤,低脂低卡保护家人健康;80-200℃自定温度,炸烘烤更灵活掌控,让食物有上佳口感。

不止能炸,还能烘能烤,八大食谱菜单按键均可满足日常需求,支持24小时预约功能。

2、七彩叮当KZ02

推荐理由:这款是七彩叮当的一个新款空气炸锅,颜值相当高,乳白偏米色的外壳,和各种装修风格都能搭,顶部唯一的一个用来控制时间的旋钮,设计成金色发条开关,拥有「360°全景视角」,即前后都能看到炸篮里的食物。

采用远红外碳晶光波技术,穿透食材,高温直达内部,迅速锁住食材原有滋味,美味快人一步。炸篮材质为高硼硅玻璃,安全无涂层,整机可清洗。

配置的是1200w大功率,360°高速循环加热,确保食物的受热均匀。

3、山本8109VS

推荐理由:山本最新款5.5L大容量空气炸锅,颜控可考虑一波了,炫彩触屏+加大可视窗口,简直不要太爱了。1500W 大功率,360° 立体循环加热,锅内温度均匀平衡。取篮断电,推入自动运行,贴心的断电记忆功能可以省去重新设置菜单的麻烦。升级有机硅材质内胆,不沾易清洗,一冲一抹不藏油污。

4、苏泊尔KD45DQ817

推荐理由:这款苏泊尔4.5L黄金容量空气炸锅,采用IMD全息触控屏;有蒸汽嫩炸功能(底部加了蒸汽发生器),可以真正炸出外酥里嫩的口感。360°热风烘炸烹饪,配合蒸汽水盒快速蒸汽补水,1500W大功率高温劲风,使高温蒸汽在实物表面迅速形成水膜,包裏食物水分,保持食物口感外酥里娕。有分离式滤油架,不粘层炸篮。自动断电记忆保护。

5、七彩叮当空气炸锅KZ01

推荐理由:这款是5.5L大容量的空气炸锅,适合5-6人使用,颜值和性价比也是超高的;自带的六大智能菜单功能,温控也特别精准,拉开桶就会自动停止加热;1400W大功率,360°热风高速循环加热,锅内的食物受热也很均匀,食品级的不粘涂层;最重要的是还可以8小时预约,特别适合小白使用!

6、利仁KZ-D8000B

推荐理由:8L大容量空气炸锅,轻松搞定各种大体积食材,满足全家人都多种需求。搭载可视化窗口,方便随时观察食材的料理进程。采用无油煎炸,360°热风高速循环加热,使食物均匀受热,不用油也能达到油炸的效果。内置分体设计的不粘内锅,方便清洗。

专业的控温技术,不仅能将温度控制在适宜的温度,同时超过适宜温度之后,会自动断电,避免食物炸过。同时避免出现任何操作危险更加安全,放心享受美食。

7、宜盾普EDP-KZ21

推荐理由:宜盾普是美国SCI旗下的电器品牌,生活电器做的很有特色。

设计采用上下开盖,带有NTC探头,盖子是食品级高硼玻璃,能从180°全方位看到食材的火候变化。4L的容量烤全鸡是没问题。

一机多能,它不止是一款空气炸锅,还支持蒸煮和煎烤,完全是空气炸锅 + 多功能料理锅的结合体!炸篮内胆周围有一圈“导风槽”,利用高速空气循环技术与内部螺旋形纹路结合形成立体热旋风,再通过“导风槽”对在炸篮内部形成热对流,底部、顶部、四周都能够均匀受热,烹饪过程中不需要翻面

内置智能控温芯片、以及NTC感温探头,可以做到每5℃精细控温,也能通过7种预设菜单一键烹饪。

8、松下NF-HC300-A

推荐理由:这款宝蓝色日式风格设计空气炸锅,方中有圆精致小巧,简约中无不透着高级感。4L大容量,额定功率有1100W,360°循环热风快速逼出食材油脂,自动加湿唤醒皮脆肉嫩的口感,拒绝食物过干过柴。耐高温玻璃可视窗,可以随时查看食材烹饪状态,方便调时调温、加湿翻面。

80-200摄氏度广域控温,NTC技术精准控温。触控大屏设计,操作简单易上手,时间温度一目了然。8大预设菜单一键料理,还可以按需调整时间温度,小白也能成为DIY大神!

9、飞利浦HD9257/20

推荐理由:这款采用45度斜角可视窗,符合人体工学设计,炉灯照明,随控食物状态,厨艺不翻车。5.6的大容量一大家人也够用了,1700W的大功率升温更快,烹制时间更短,口感更酥脆。

360度高速立体热风包裹搭配独特旋风海星底盘设计,区别于平面锅底,气流循环速度提升60%加热更高效,油脂含量降低高达90%低脂无油烹炸美食。

操作面板上有8大预设功能, 还支持手机APP下载飞利浦软件随时查看菜谱,支持抽拉断电,断电记忆功能。

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