芋头属于粗粮当中的一种,经常吃芋头对身体非常的好,尤其是女性朋友们可以多吃一些。那么芋头要蒸多久才熟呢?今天就一起来了解一下关于芋头的一些烹制方法,让大家学会如何吃芋头。

一、芋头要蒸多久才熟

芋头的话一般需要蒸15~20分钟左右。其实蒸煮的时间和芋头的大小以及蒸的工具是有关系的。大芋头的话通常蒸20分钟左右,小芋头的话一般15分钟左右也可以蒸好。如果是用高压锅来蒸芋头的话,那么时间更短,十分钟左右可以吃了。建议大家可以用一根筷子去戳一下芋头的表面,如果非常轻易地戳进去的话,说明芋头已经煮好了,如果戳不动的话,那可以再蒸几分钟。

二、芋头的制作方法有哪些

1.水煮芋头

水煮芋头非常的好吃,不过水煮芋头需要提前把芋头的皮全给去除,然后放在水里面煮。煮好的芋头把它捞出来之后加入一些白糖,吃上去软糯可口,特别的美味。如果在里面加上一些桂花蜜的话就更好吃。

2.香芋条

香芋条吃上去中跟薯条相似,但是是用芋头制作的。可以把芋头去皮之后切成块,然后先用水冲洗干净,接下来就裹上一些面粉,放入油锅当中去炸,炸至两面金黄即可。炸好的香芋条外皮非常的酥脆,而里面芋头吃上去非常的软糯可口,如果蘸上一些白糖,口感更佳。

3.炒芋头

炒芋头的咸口的,对一些喜欢吃咸味的人来说,炒芋头还是非常不错的。芋头可以把它切成片或者是切成条,然后就像平时炒菜一样炒,当然也可以用芡粉勾一下芡汁,这样吃上去的芋头口感会更加的好,建议可以选择大一点的荔浦芋头来炒制。

关于芋头蒸的时间以及芋头的烹煮方法,今天就跟大家介绍到这里。芋头的纤维素比较高,而且里面含的各种的维生素以及矿物质元素也比较多,所以可以把它作为主食来吃是非常不错的

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