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沙棘的味道?
在我国西北部地区,大量种植着沙棘这种植物。因为它非常的耐旱耐寒,而且还可以抗风沙,甚至可以在盐碱地上生存。
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那是充满VC的味道
很多小伙伴第一次尝试沙棘都认为味道怪怪
没吃过沙棘鲜果的伙伴们甚至会觉得变质了?
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NO NO NO
那是因为沙棘内的营养物质哦
推荐|棘芝堂沙棘原浆
最让沙棘闻名于世的就是,其果实中维C含量极高,所以也被称为维C之王。维C到底有什么神奇功效。我再给大家科普一下。
在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶(ascorbate peroxidase)sch的氧化应激(oxidative stress)。还有许多重要的生物合成过程中也需要维生素C参与作用。
沙棘为什么会酸?
因为沙棘内的VC超高,沙棘内VC含量是苹果的200倍,橙子的12倍,猕猴桃的3-8倍,西红柿 80倍,山楂的20倍,蓝莓的3倍。简直是妥妥的VC之王。
沙棘为什么会涩?
因为沙棘内富含「单宁」这是一种植物自身代谢产生的酚类物质生吃起来涩,但营养价值很高。所以涩。
沙棘为什么有点臭味?
因为沙棘里面有黄酮以及胡萝卜素的含量,所以它会在嗅觉上产生这种味道。
沙棘鲜果就是这种味道!
沙棘虽然酸涩,但是喝完回味是令人浑身舒畅的酸爽和甘甜,而且因为其中的油脂,其味道更醇厚。
其实大部分顾客在坚持喝了一段时间沙棘原浆后,都能接受它的味道,并且越喝越上头,肠胃不舒服的时候,一喝浑身舒畅。
如果沙棘原浆实在吃不下去,可以加酸奶和蜂蜜,喝起来酸酸甜甜的。
另外,不管是喝沙棘原浆还是沙棘冻干粉,添加的水温不能超过40°哦,因为沙棘里面富含多种活性物质,水温过高会导致营养物质失活的。
同时大家一定要多饮水帮助排毒也是增加新陈代谢哦。
棘芝堂沙棘保证天然,绝无添加、无污染,让沙棘的每一种营养成分都最大程度滋养您的身体!守卫您的健康!