对于吃货而言，每天不吃点零食会感觉怪怪的，似乎有了它的陪伴，生活才过的开心快乐。再多的零食，总有吃完的一天，倒不如我们自己做一些零食来解解馋。那么，就把果汁软糖做法分享给大家，步骤简单、看完就懂。

食材用料：

雪梨 1个、红萝卜半个(100g)、吉利丁片5片、白糖80g、清水100g、糖粉适量。

果汁软糖的做法：

1.准备好一个雪梨和半个红萝卜。

2.分别去皮洗干净切粒。

3.用料理机分别打成果汁，白糖称好量，丁片用凉水泡软。

4.用一干净的小锅，用筛子分别的把雪梨汁和红萝卜汁分离出来，果泥不要。

5.把装果汁的小锅放煤气灶上，加入白糖小火煮开。

6.煮开10分钟至糖完全溶化，关火。

7.用一干净无油的玻璃保鲜盒，放入泡软的丁片。

8.煮好的果汁稍放凉至80度，倒入保鲜碗里，搅拌丁片完全溶化。

9.待完全放凉后，放冰箱冷藏8小时以上。

10.取出切块，切成条状(或自己喜欢的形状)。

11..洒上糖粉，完成!

由于吉利丁片受热会融化，所以我们必须要用凉水浸泡才行。另外，在把果汁软糖做好之后，大家要尽快食用完它， 以免放置时间过长导致果汁软糖的口感和品质下降。