食安，方能心安。心安处，在兴安。肥沃的黑土地、适宜的气候条件、绿色纯净的农田环境，独特的条件成就了高品质的“兴安盟大米”。近年来，兴安盟以“兴安盟大米”为突破口，全力推进粮食区域公用品牌建设，先后被授予“内蒙古优质稻米之乡”“中国草原生态稻米之都”“2018十大好吃米饭”等知名称号。“兴安盟大米”实现了“好米”变“名米”，“名米”卖“好价”，呈现了品牌化和集群化发展态势，受市场追捧，是“兴安产”的中流砥柱。

“现场焖制的米饭搭配上秘制的卤牛肉，真好吃！兴安盟不仅大米好吃，其他的特产也绿色健康，我在网上下单买了一些，准备回家送给亲戚们吃！”在峰会现场的兴安盟农特优产品展示品鉴区，不仅喷香的大米让人驻足，杂粮杂豆、野山珍品、奶制品、牛羊肉、沙果干等一系列独具兴安盟特色的绿色农特优产品也让展台前同样人气十足，许多参会嘉宾把“赞”点给了“兴安产”。

兴安岭上兴安盟。天蓝、地绿、水美，大兴安岭赋予了兴安盟得天独厚的生态资源，了解兴安盟，可以在绵延壮阔的草原风光中领略，可以从热情朴实的风土人情中体验，更可以从丰富多产的农牧产品开始。

“都是咱们本地的农产品，不仅品质好、包装美，而且大米、玉米、牛肉干一应俱全，是咱们家的味道！”在兴安农垦超市，货架上摆满了米面粮油、牛羊肉干、奶制品等各类本地农副产品。“我在外地也经常看见咱们家的产品，大家都说好。”乌兰浩特市居民韩英伟说。

从兴安盟到北京，从北京到上海，借助兴安盟域牌形象发布热度以及区域公用品牌力量，如今，以兴安盟大米为代表的优质特色农畜产品承载着兴安人民的梦想，“组团”走出内蒙古，走向全国市场，追逐同一个梦想。　　与山盟与水盟与兴安盟，8月30日在上海市举行的2022中国·兴安盟大米产业发展峰会暨农特优品产销对接订货会上，来自兴安盟内24家企业的77款产品竞相亮相展出，兴安盟行署、扎赉特旗、兴安盟部分龙头企业与上海市9家企业进行了签约，让各界专家、精英、企业家看到了兴安盟的实力与态度。

　

“兴安盟位于北纬46度黄金种植带，生态环境好，种出来的大米自然品质优良。兴安岭上兴安盟，我相信兴安盟大米未来能够走向全国，甚至走向全世界。”国家粮食安全政策专家咨询委员会委员、中国粮油学会首席专家姚惠源介绍，2016年初入兴安盟时，他便对兴安盟大米印象颇深，如今在上海参加兴安盟农特优产品的对接订货会，更让他对兴安盟的发展信心满满。　　“借助上海的大市场、大平台，‘借船出海、借势发力’，必将提升兴安盟大米的知名度和影响力，让更多优质绿色农特产品走出兴安、走进上海、走向全国。”盟商务口岸局党组书记、局长刘海涛说。　　“新林苍术”“太和小米”“草原金谷”等一批本土品牌纷纷抢滩国内一线城市市场，走出国门。以绿色大豆和蔬菜为原料的酱腌菜等110多个品种的调味食品，摆上了42个国家和地区的餐桌。　　如今，兴安盟多措并举推进本土农特优产品迈开步伐走出兴安，走向全国，“源在兴安——自然兴安，盟生万物”优质品牌形象也愈发坚固。

采写/记者 刘也 武跟兄 视频/毕力格 编辑/潘喆

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