对于吃一些海鲜的人，或者是生活在海边的人来说，大家一定会听说过波龙，尤其是在海鲜酒店，而不吃海鲜的人可能对这个名字就不是很了解了，今天就给大家介绍一下，波龙是什么？

波龙也叫波士顿龙虾，其实是盛产在美洲的一种海鲜，它含有丰富的蛋白质，以及包括维生素a、c、d, 以及还有微量元素，钙，铁，镁，磷，硫，铜，当然，波龙还有丰富的不饱和脂肪酸，这种物质是比较容易人体吸收的，早期是没有人敢去吃的，后来商人将他开发销售，如今主要分布在北美沿岸地区，产量是非常大的，每年的捕捞量，都达到了卖不出去的程度，被称为盛产王，波龙的肉质非常的鲜美，润滑而且细致，吃起来非常具有弹性，它的个头比澳洲龙虾要小，肉相对来少，壳儿比较大。

波龙又被称为波士顿龙虾，它是一种盛产在美洲的海鲜，含有丰富的维生素，同时含有大量的微量元素和人体比较容易吸收的不饱和脂肪酸，营养价值十分丰富。