贵人香葡萄酒的特点是酒体颜色金黄透亮，花香馥郁 ，口感柔和清爽，酸甜度平衡，适合搭配清淡的甜点。贵人香又名为意斯林，Italian Riesling，是一款酿酒白葡萄品种，常常用于酿制干白葡萄酒和起泡葡萄酒。

贵人香 又名意斯林 (Italian Riesling) 。欧亚种。原产意大利。 1982 年引入中国。现在山东、河北、陕西及天津、北京和黄河故道地区有较多栽培。

贵人香嫩梢底色绿，有暗紫红附加色，绒毛中等。叶片较小，心脏形，平展，浅五裂，叶面光滑，叶背有中等黄白色绒毛，叶缘锯齿锐，双侧直，叶柄洼闭合，具椭圆形空隙，或开张，呈底部尖的竖琴形。

由它酿成的酒，禾秆黄色，澄清发亮，有悦人的果香和酒香，柔和爽口，丰满完整，酸涩恰当，回味深长，酒质上等。