不少的烟友可以说是每天都在和烟打交道,但是,真正抽过这几种烟的人却不多。也只有极少数人都认识香烟有多少种常见的类型。今天小编就整理了以下九种香烟类型,看看你都认识哪些?
一、烤烟
烤烟又称火管烤烟,原产于美国的弗吉尼亚州,由于具有特殊的形态特征,所以也被称为弗吉尼亚型烟。这种烟叶主要是在烤房内装上火管加温烘烤的,所以得名为“烤烟”。烟叶经烘烤后,叶片色泽金黄,光泽鲜明,味香醇和,是世界各国生产卷烟的主要原料。其产量约占全球烟草总产量的40%以上。
烤烟是我国也是世界上栽培面积最大的烟类型,是卷烟工业的主要原料,也被供作斗烟。世界上生产烤烟的国家主要有中国、美国、印度,其次是巴西、津巴布韦、泰国、加拿大、日本等。我国烤烟种植面积和总产量都居世界第一位。中国烤烟产量约占烟叶总产量的80%以上。
我国重点产区有河南、山东、云南、贵州、黑龙江、湖南、湖北、陕西、安徽等省,四川、广东、福建、辽宁、江西、广西、山西、吉林等省(区)也有较大面积的栽培。
二、打晒烟
打晒烟指的是调制时先将烟叶堆积起来捂黄后再晒制成的烟叶。可以作为旱烟的原料,极其名贵。其中吉林蛟河等牌子,就是属于捂晒烟。
三、白肋烟
白肋烟原产于美国,是马里兰深色晒烟品种的一个突变种。由于白肋烟的茎和叶脉均呈乳白色而得名。调制方法是建盖能控制温湿度的晾栅,把生长成熟的烟叶挂在晾栅内调制晾干。
白肋烟的烟碱和总氮含量比烤烟高,含糖量较低,叶片较薄,弹性强,填充力高,阴燃保火力强,并有良好的吸收能力,容易吸收卷制时的加料。这种烟叶香气浓郁,尼古丁含量较高,是生产混合型卷烟的主要原料。
世界上种植白肋烟的国家主要有美国其次是意大利、西班牙、南朝鲜、墨西哥、马拉维和菲律宾等国。我国于1956-1966年先后在山东、河南、安徽等省试种。进入80年代以来,又先后在湖北、重庆等地种植白肋烟,烟叶品质有所提高,已用于生产混合型卷烟。
四、香料烟
香料烟叶又称土耳其型烟或东方型烟,主要产于土耳其、保加利亚、希腊、泰国等国。它是一种特殊品种,叶片很小,吃味好,容易燃烧及填充力强,烟叶含有较高的芳香物质。是生产混合型卷烟的配方烟叶,也可加大用量生产一种香料型卷烟,原苏联和保加利亚等东欧国家生产此种类型的卷烟。
但是香料烟叶的产量较低,一般亩产约40-50公斤,因而售价较高,只能少量使用生产混合型卷烟。这种烟叶在全球的生产量不大。我国是在五十年代引进和种植的,浙江新昌、湖北郧阳、河南汝阳、新疆、云南、贵州、广东、海南、陕西等地已有生产。
五、熏烟
熏烟也称为明火烤烟,是美洲古老调制烟叶的方法之一。其方法是直接在房内生煤火或柴火,烟叶挂在烤房内直接与火接触,所以叫熏烟。
烟叶直接接触烟气,调制后颜色深暗,有一种浓郁的杂酚油等特殊香味,在卷烟时作为配合原料之一,制作嚼烟和鼻烟以及雪茄烟时也有配合应用的。
六、混合烟
混合型香烟起源于美国,又称为美式烟。“骆驼”就是第一个美式混合型卷烟牌号。混合型卷烟配方由烤烟、晒烟、晾烟等烟叶混合组成,。烟丝颜色为棕红色、香气浓郁、烟味醇厚,而且焦油相对较低又可以让吸烟者获得较大的满足感。
七、晒烟
晒烟主要有晒红烟和晒黄烟。
晒黄烟按叶色深浅分为淡色晒黄烟和深色晒黄烟,与烤烟比较接近,尤其是淡色晒黄烟。晒黄烟的主要产区有广东的南雄、湖北的黄冈、均县、吉林的蛟河、江西的广丰、上饶等地。
晒红烟指的是呈红褐色的烟叶。这种晒红烟又可以细分为老红、次红和黑褐色几种。晒红烟是制造混合型卷烟、旱烟丝和斗烟丝的原料。质量好的晒红烟还是制造雪茄烟芯叶和内包皮的原料。例如广东鹤山烟、四川索烟、贵州打宾烟等就属于晒红烟。
八、晾烟
晾烟有浅色晾烟(白肋、马里兰)和深色晾烟之别,都是在阴凉通风场所晾制而成。在我国,除白肋烟为单独一种烟类型外,其余所有的晾制烟均属于晾烟类型。
传统晾烟,在我国晾烟面积较少,在广西武鸣以及云南永胜等地有少量生产。武鸣晾烟的栽培方法与晒红烟基本相同,但调制方法是将整株烟挂在阴凉通风的场所,待烟叶晾干后再进行堆积和加工发酵。调制后的烟叶呈黑褐色,油分足,弹性强,吸味丰满,燃烧性能好。
雪茄包叶烟,通常采用遮荫栽培,叶片宽。中下部烟叶晾制后薄而轻,叶脉细,质地细致,弹性强,颜色为均匀一致的灰褐或褐色,燃烧性好,可作为雪茄包叶的原料。在我国主要产于四川和浙江,数量以四川为多,而品质以浙江桐乡所产为上。世界上生产雪茄烟的国家主要有古巴、菲律宾、印度尼西亚、美国等。
马里兰烟是淡色晾烟,具有抗性强,适应性广,以及叶片较大较薄等特点,并阴燃性好,吃味芳香,因而使它与其他类型烟叶混合时,能够改进卷烟的阴燃性,又不扰乱香气和吃味。世界上主要生产马里兰烟的是美国,集中在马里兰州栽培。在我国,随着混合型卷烟的发展,近几年已引进马里兰烟试种,湖北等地已有少量生产。
九、黄花烟
黄花烟与上述的大部分类型烟的根本区别在于植物分类学上属于不同的种,花色绿黄,种子也很大;生育期较短,耐寒,多被种植在高纬度、高海拔和无霜期短的地区。
一般黄花烟的总烟碱、总氮及蛋白质含量均较高,而糖分含量较低,烟味浓烈。据考证,黄花烟的起源地是玻利维亚、秘鲁和厄瓜多尔高原,现被广泛种植在亚洲西部。前苏联种植黄花烟最多,他们称为蟆合烟。
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我国栽培黄花烟的历史也较久,分布地区广,主要产区在新疆,甘肃,黑龙江。产品中以兰州水烟、关东蟆合烟和伊犁蟆合烟最负盛名。某些国家如美国虽种植黄花烟,但不作吸用,只供制造硫酸尼古丁。