红星美羚乳业以全产业链体系打造富平羊奶粉 助力守护国民健康

恒南说科技

2022-06-16 13:49湖北
关注

作为“关中奶山羊”的发源地和培育基地,陕西省富平县养殖历史悠久,可以追溯到清末民初,是全国羊乳加工最早的地区。

近年来,富平县抢抓陕西省“培育千亿级奶山羊全产业链”的发展机遇,通过加快建设世界奶山羊产业发展示范区、陕西关中奶山羊产业带东部核心示范区、奶山羊全产业链示范县等多个地区,全力打造奶山羊全产业链集群。目前为止,陕西富平县奶山羊存栏多达78万只,年产羊乳20万吨。奶山羊产业已然成为富平县的优势特色产业,以及广大群众脱贫致富的一项主导产业。

作为深耕羊奶粉市场多年的民生企业,红星美羚乳业依托陕西省富平县的资源、地理等多方面优势,推出全家共享系列——富平羊奶粉,并被评为“国家地理标志保护产品”、“国家生态原产地保护产品”、“中国农产品区域公用品牌名录产品”,根据中国品牌建设促进会联合新华社、中国资产评估协会、国务院国资委新闻中心等单位透过权威媒体正式对外发布的《2021中国品牌价值评价结果》显示,“富平羊奶粉”品牌价值80.55亿元,位居陕西省23个参评地理标志产品第三名。

据悉,红星美羚羊奶粉以纯鲜羊乳为原料,采用低温湿法工艺,经过“蒸汽直喷杀菌、闪蒸脱膻、上进上排低温粉塔、附聚造粒”四项先进工艺流程,最大程度上保留羊奶中的天然活性营养成分,保证纯正品质。

一直以来,红星美羚乳业注重每个生产细节,恪尽职守,谨小慎微,多年稳健运营已形成集奶山羊良种繁育、科学养殖、羊乳制品研发、生产加工和销售为一体的全产业链经营体系,并率先创建奶山羊机械化挤奶站,实行奶源质量安全管理模式,即:“适度规模养殖、集中机械化挤奶、冷链贮运、奶款直付奶农”,从源头上坚守每一滴鲜奶的品质。

未来,红星美羚乳业将秉承良心做乳的企业理念,在多年羊乳制品生产加工和出口经验的基础上,持续创新,打造多样化的产品以迎合日益增长的消费者需求,打造具有国际影响力的民族品牌。

举报/反馈