聚焦延链强链,推进菜籽油全产业链发展

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2022-06-03 13:48人民网人民科技官方账号
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本文转自:湖北之声

荆州市江陵县万顷油菜丰收在望

世界油菜看中国,中国油菜看湖北

湖北是油料大省

油菜是我省最具优势的大宗作物之一

产量居全国前列

2021年开始

湖北打造“菜籽油产业链”

推动菜籽油产业高质量发展

湖北油菜生产以及湖北菜籽油产业现状如何?

湖北如何聚焦延链强链

推进湖北油菜全产业链发展

湖北之声《魅力田园》节目邀请

湖北省粮食局产业与市场处处长龚伟

湖北省油菜办公室农艺师蒋博

讲解湖北聚焦延链强链

推进菜籽油全产业链发展

湖北省粮食局产业与市场处处长龚伟(左)湖北省油菜办公室农艺师蒋博(右)

2021年以来,湖北省粮油集团作为全省菜籽油产业链核心企业,联合各行业经营主体,通过江汉平原“双低”油菜产业集群(也就是8个县市区+省粮油集团),带动发展双低高油酸菜籽油基地,订单收购油菜籽达到20万吨,菜籽油产业综合产值突破30亿元,推动油菜产业高质量发展。

世界油菜看中国,中国油菜看湖北。一个“看”字,不仅指油菜种植面积大,还指油菜的品种及产品菜籽油的营养健康品质好。湖北主产双低菜油,是公认的高品质食用油。湖北发展油菜产业有哪些优势和潜力?

蒋博:湖北是长江流域重要的油菜主产省、是油菜生产最优生态区。湖北发展油菜产业具有四大优势:一是生产优势。我省油菜种植面积、菜籽总产约占全国总量的1/6,居全国前列。商品菜籽以双低化率高、色泽好、籽粒饱满、出油率高享誉全国,受到全国市场青睐,商品化率高。二是科技优势。华中农业大学国家油菜工程技术研究中心、中国农科院油料所等全国最主要的油菜研究机构都云集在湖北武汉,从事油菜品种选育、栽培和油脂加工的专家占全国同行业的一半以上。全国油菜领域有4位院士,其中傅廷栋、王汉中和李培武等3位院士在湖北。三是加工优势。全省规模以上企业油菜籽加工能力达到550万吨以上,油菜籽加工能力全国第一。油菜籽除了可以加工为食用油,每年还产生大量饼粕用作饲料。四是市场优势。与油菜主要出口国加拿大、澳大利亚等国相比,我省为冬油菜主产区,菜籽集中上市期较上述国家提早3-5个月,正好填补世界菜籽、油脂市场淡季供应空白,在国际市场具有明显时空优势。

湖北省油菜办公室农艺师蒋博(右)讲解湖北油菜产业优势与潜力

蒋博:湖北发展油菜产业具有三大潜力:一是产能潜力。在种植规模上,通过利用冬闲田,我省还可新增油菜面积300万亩以上,“十四五”末,种植面积有望达到1900万亩以上、300万吨产能的潜力。在单产上,还有很大的提升空间, “十四五”期间可以通过品种改良将单产提高到160公斤左右。二是功能潜力。油菜是一二三产业融合发展最好的作物,不与粮争地,随着菜用、花用、蜜用等功能不断开发,生态功能更加凸显。通过加工,开发饼粕精深加工产品更能大幅提高附加值。三是品质潜力。以中油所王汉中院士为代表的专家团队选育的中油杂19、大地199等高含油双低油菜新品种含油量达到50%,比一般品种出油率高近5-7个百分点,每斤菜籽多出油5-7斤;傅廷栋院士团队选育的高油酸油菜新品种,营养品质和橄榄油相当。品种含油量提升和高油酸菜籽油产业化开发可以大幅增加企业利润。

产业要提升,产能必须提高。湖北在提高油菜产能方面都做了哪些工作呢?

蒋博:近年来,湖北各级农业农村部门坚决扛起扩种油菜、提升油料产能的政治责任,统筹推进,创新赋能、紧紧依托油菜轮作等项目,利用冬闲田扩大油菜种植。依靠新品种新技术新模式,提升单产水平,确保油菜面积、产量持续增长,实现产能稳定提升。

一、加大统一供种力度,大力示范推广优质油菜新品种。

二、强化技术集成,大力示范推广轻简化高质高效种植模式。

三、突出效益提升,大力示范推广油菜多功能利用。

荆州市江陵县马家寨乡机械收割油菜场景

农民朋友种植油菜最希望的是有强有力的政策保障,这样大伙儿才有积极性。那么,湖北是如何来加强政策保障工作的?

蒋博:党中央、国务院重视油料生产工作,中央一号文件明确要求,大力实施大豆和油料产能提升工程,在长江流域开发冬闲田扩种油菜。省委、省政府高度也高度重视油菜生产,2021年将菜籽油产业链纳入全省农业十大重点产业链,省财政拿出专项经费给予重点支持。相关政策主要有:

(一)油菜轮作补贴资金。主要任务是开发冬闲田扩种油菜,主要用于补贴播种环节所需的种子、肥料及机械播种作业。

(二)中央产油大县奖励资金。主要用于统一供种与技术示范、菜籽油产业链建设等方面。

(三)菜籽油产业链发展资金。来源省财政资金支持产业链建设,重点用于菜籽油龙头企业生产加工、品牌创建及油菜多功能开发。

(四)科技服务油菜产业链“515”行动协同推广项目。主要支持华中农业大学、中国农业科油料所、长江大学等科研院校开展油菜良种繁育等成果转化推广。

从2021年开始,“产业链”成为了湖北发展农产品产业的一个热词,这其中就包括了“菜籽油产业链”,那么2021年以来湖北菜籽油产业链建设主要抓了哪些工作?

龚伟:一是健全工作机制。成立了菜籽油产业链工作专班,局党组书记、局长胡新明同志亲自抓,定期调度,及时指导,狠抓落实。建立了局领导联系服务龙头企业制度和重点菜籽油加工企业经营数据直报机制,积极为企业搞好服务。组建了由院士领衔的专家团队,把脉问诊,促进科学决策。

二是优化顶层设计。局领导带队深入省内外油脂加工企业调研,赴四川、江苏、福建等地考察学习,召开企业负责人和专家座谈会,举办菜籽油产业链研讨班,邀请傅廷栋、李培武等院士参会指导。在此基础上,制定出台了《湖北省菜籽油产业链实施方案》和《湖北省级粮油公用品牌建设方案》,细化分解了年度目标任务,并督促指导各市州制定了菜籽油产业链实施方案,层层压实了责任。

湖北省粮食局产业与市场处处长龚伟(左三)在粮油企业调研

三是培育壮大龙头。积极搭建交流合作平台,促进各类企业加强合作、优势互补、抱团发展。重点龙头企业发展态势良好,湖北省粮油集团2021年营收突破百亿元,旗下的现代农业公司启动了上市筹备工作。

四是强化品牌宣传。着力打造“湖北菜籽油”、“荆楚大地”好粮油等省级公用品牌,完善双品牌营销模式,带动市县区域品牌和企业品牌共建共享,成功将16家企业的35个产品推向市场。

五是激发三产活力。在切实稳定和扩大油菜生产的基础上,大力发展“农文旅”融合项目。引导各地广泛开展以油菜花海为主题的各类农文旅融合活动,吸引广大游客游览消费。连续两年组织开展“湖北最美油菜花海”评选推介活动,集中推介20个花海景点,做大“菜花”经济。在抖音平台开展的“湖北油菜花来了”专题活动,播放量超过1亿次。2021年实现三产产值约56亿元。

十堰市郧阳区东峰村花海油菜收割

让菜籽油生产企业有发展前途,让老百姓的餐桌上有放心油。在菜籽油加工方面湖北都有哪些支持政策?

龚伟:省财政每年安排4000万元菜籽油产业链专项扶持资金,并且规定产油大县奖励资金的40%用于菜籽油产业链建设。省粮食局将统筹安排菜籽油产业链专项扶持资金和部分粮食流通发展资金支持菜籽油产业链建设,各有关县市也要按规定用好产油大县奖励资金,上下联动,形成推动全省菜籽油产业发展的强大合力。在项目资金安排上,主要针对龙头不强、加工不旺、品牌不响、产业链不长等突出问题和短板,切实采取有效措施,持续给予资金扶持。目前主要集中在两大类项目:

首先是菜籽油加工龙头企业培育项目。一是支持菜籽油加工企业进行技术改造升级,提高精深加工和副产品综合利用水平。二是支持菜籽油加工企业收购并就地加工油菜籽,促进转化增值,带动农民增收。三是支持招商引资和企业联合经营,着力打造领军龙头企业。

其次是省级粮油公用品牌营销宣传项目。加大对“湖北菜籽油”这一公用品牌的宣传力度,创新宣传方式,增强宣传效果。

湖北菜籽油生产线

今后在菜籽油产业链建设上将如何发力?

龚伟:一是着力在培育领军企业上取得新突破。虽然我省培育了省级以上菜籽油加工龙头企业27家,但没有1家菜籽油加工产值过10亿元的企业,也没有1家菜籽油上市企业,企业的整体实力和带动能力普遍不强。抓龙头培育,就是抓住了产业发展的牛鼻子。下一步,我们将加大招商引资力度,引导中粮、中化农业、省农发集团等大型企业与地方龙头企业合作,集中政策资金,着力培育具有核心竞争力和行业带动力的领军龙头企业,打造航母群,带动菜籽油全产业链协同发展。

二是着力在加工增值上取得新突破。近几年来,受国家取消油菜籽临储收购政策、国外低价油菜籽和菜籽油冲击等多重因素影响,收购加工国产油菜籽利润微薄,甚至亏损,企业加工意愿不强。2021年通过大力宣传和政策引导,加工量开始逐渐恢复。加工是整个产业链发展的关键环节。今后,我们将坚持把补贴加工作为政策资金支持的重点,鼓励企业就地加工油菜籽,生产不同风味和特色的优质产品,搞好副产品的综合利用,提高产品附加值和经济效益,带动农民增收。

“荆楚大地”好粮油品牌推介会现场

三是着力在打响品牌上取得新突破。品牌是开拓市场的一面旗帜。我们将持续加大对“湖北菜籽油”公用品牌的宣传力度,引导龙头企业品牌参与共建共享,加强标准建设,确保产品质量,深入实施“荆楚粮油走出去”行动计划,促进产销合作,不断提升湖北菜籽油品牌的影响力和市场占有率。

四是着力在科技创新和应用上取得新突破。科技是第一生产力。我们将推动建立产学研联盟,积极探索粮食科技揭榜制,围绕菜籽油产业链建设的瓶颈问题和关键技术组织攻关,推动成果转化应用,积极开发新产品,推动产业高质量发展。

策划 湖北省农业农村厅 湖北省粮食行业协会

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