猕猴桃是中国特色的水果，后来传到了海外，经过上百年的发展成为了全球网红水果，从海外又推动了我们国内猕猴桃产业的发展，在陕西，四川，贵州，湖南，湖北，广东，河南等地有相当一部分农业企业和农民发展猕猴桃种植，从而获得一个不错的经济收入，成为当地最具特色的农业产业。

猕猴桃种植还是需要有相当的技术，我们一起来看看南方猕猴桃5、6、7月高温多雨的月份怎么样管理，以广东河源和平县猕猴桃为例，和平县水果研究所的猕猴桃技术人员给出以下管理方法：

5月份

1、肥水管理：结果树5月上旬株施含钾量高的复合肥0.3~0.5公斤，果实喷一次含钙的叶面肥，注意排灌。

2、夏季修剪、拉枝绑蔓、摘心打顶、剪梢、疏梢：嫁接苗开始解绑，解绑后用绳索固定枝蔓。比较弱的发育枝留2~3片叶摘心，长发育枝留7~9片叶摘心，徒长枝留2~3片叶摘心，注意及时对摘心后顶端1-2芽抽生的新梢反复进行摘心复壮；结果枝摘心，留为来年的结果母枝的，从着果第7~8叶以上摘心；不留为结果母枝的，从最前1个果留2~3片叶摘心，叶果比应保持在1：6~8。

3、加强病害发生情况调查，及早防治；（1）炭疽病：用咪鲜胺、多菌灵或苯醚甲环唑；（2）做好食心虫（用阿维氯氰菊酯）、果食蝇（用灭蝇胺单剂或者复配阿维菌素）、小绿叶蝉（选用叶蝉散、阿克泰）的防治。

4、及时做好打顶和疏果（每株留果150~300个）。

5、果实套袋：对果实喷一次杀虫、杀菌剂+钙肥后套袋，选套架面上发育端正、外观好的果实。

6月份

1、果实膨大期，根据叶色和长势施复合肥0.4~0.6千克/株，或用叶面肥补缺素症，如博美乐、氨基酸硼锌钙、钙镁高、钙中钙，隔10-15天喷1次，连喷2～3次，提高果实抗性，防缺素症。

2、加强病虫害防治：参照5月份，病情严重的应补施化学杀菌剂、杀虫剂。

3、追施壮果肥加根力元，约20天1次。

4、防日灼拉网遮光。

7月份

1、喷施叶面肥,如高美施等腐殖酸类和钾、钙类叶面肥提高果实糖度，或施高钾复合肥0.3~0.5千克/株。

2、防日灼拉网遮光。

3、应用生物技术加强对病虫害防治，禁止使用高毒、高残留农药。

4、夏剪、拉枝、绑蔓、摘心、打顶。及时疏除徒长枝、病虫枝、细弱枝和过密枝等，打开光路，保持通风透光，提高树体光合效能；继续对生长枝摘心复壮，并可选择性地采用环刈技术促其成熟。

5、月底可采收部分早熟品种的果实。