收藏茅台生肖酒与飞天酒有什么差别呢？接下来我们一起去看看：

1.口感差别不大

不论是茅台生肖酒还是飞天酒都是酱香型白酒，采用高温制曲，二次投料，堆积发酵的生产工艺，一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体，香气幽雅，酒味丰满、醇厚。

2.文化内涵和包装差别大

生肖酒都融入了生肖文化、书画艺术等传统文化元素，更具文化属性和收藏价值，基本上延续节庆定制酒的包装，无论是瓶身还是盒体包装，设计都是相当精美。

飞天茅台酒是中国大曲酱香型的鼻祖，历史悠久。产地内出土的文物中，有相当部分是商周时代的酒具，说明当时已经有酒。距今两千多年前的汉武帝时期，茅台当地就能酿酒，史称枸酱酒。明末清初，以大曲参与糖化、发酵、蒸馏取酒的工艺日趋成熟。飞天茅台酒酿造工艺在继承和发展中不断完善，仍完整延用。