这个酒吧竟然开在树里面，你没有看错，这确实是一棵真的树，而不是什么人工打造的工艺品，据说这棵树已经有6000多岁了。
酒吧就藏在树里桑兰酒吧位于南非的桑兰农场，自1933年建立以来，已经有89年的历史。它坐落在拥有巨大空心的猴面包树中，这棵神树的周长大约有47米，高度达22米，而内部作为酒吧的高度有4米，一次性可以容纳15个人。
这种猴面包树是在非洲是作为生命之树的存在，据说既能存水还能住人，可以说是世界上最长寿的树木之一。不过，如此长寿的猴面包树，近年来却纷纷倒下了。
猴面包树今天我们就来了解一下这种生命之树，它给非洲人民带来了怎样的好处，又是什么原因导致它们倒下的。
老寿星猴面包树
猴面包树，树如其名，不仅它的树干长得像个法式面包，而且它结出来的果实也像面包。这些果实深受猴子和狒狒的喜爱。
猴面包树的果实猴面包树是非洲大陆、马达加斯加和澳洲土生土长的树木。这种树一般可以活5000~6000年，据资料记载，法国植物学家阿当松曾经在非洲考察时，发现了一颗树龄较大的猴面包树，他推测其至少已经活了5500年。
猴面包树的树枝长得很像树根，特别像被倒插在土地里一样，甚至还有一个传说讲述的就是猴面包树的来历。据说它因为得罪了Thora神，然后就被连根拔起丢到了地球。因为神在丢它时，没有注意方向，导致它头朝下插到了土里，结果没想到它竟然还能继续活下去，甚至还存活了几千年。
倒插在土地里的猴面包树现在的猴面包树一共有八种，经过几千年的生长，树高可以到达30米，最小的也有5米。而且它们的树干特别粗壮，直径可以达到7-11米，需要几十个人一起才能把它抱住。
非洲的生命之树
猴面包树在非洲被认为是上帝赐予的礼物，可以为缺水缺食的非洲人储存水资源，甚至还可以为他们提供住所。
强大的储水功能
猴面包树的树干十分粗壮坚硬，但是里面的木质却十分松软，可以像个海绵一样吸收水分。
海绵在雨季，猴面包树就利用它组装的躯干和松软的木质，疯狂地吸收水分。到了旱季，猴面包树又会掉光树叶，减少水分的流失。一棵猴面包树的树干至少可以储存12万斤水，因此它还有一个别称“瓶子树”。
在非洲这个严重缺水的国家，猴面包树就是他们的救星。但他们需要合适的时候，就可以在树上凿出一个小洞，树干中的水就会喷涌而出，人们可以直接食用。而且猴面包树的生命力十分顽强，凿洞并不会太影响猴面包树的生命，因此可以循环取水。
非洲人通过猴面包树喝水丰富的食物来源
猴面包树在雨季吸收水分后，会开出一些白色的花，这种花可以用来食用，味道就像糖果一样甜。花开过后，非洲人就会等待果实的成熟。在缺少食物的非洲，猴面包树结出来的面包果不仅提供给猴子，也是非洲人的食物来源。
猴面包树开的花面包果虽然口感并不好，但是极富维生素C和钙质，在非洲大饥荒时，可以说挽救了很多非洲人的生命。就算是现在，一些欧洲国家也会进口非洲猴面包果，来用作食物的调味料。
除了面包果以外，猴面包树的树叶也可以当做蔬菜来食用。晒干后也可以将它捣碎当做调料食用。
猴面包树结的果天然的住所
猴面包树的木质不像其他树木一样，能够用来建造房子或当做柴火。但是其树干的体积很大，因此不少非洲人会将树干掏空用来居住，可以说是天然的住所。在十九世纪末，澳洲它还曾被用作监狱，用来关押当地的原住民。
猴面包树是天然的住所我们前面提到的桑兰酒吧，在布置成酒吧前，就已经有人捷足先登，在里面居住过了。里面不仅有早期原始人（布什曼人和沃特雷克人）生活的痕迹，还有荷兰冒险家留下的东西。如今这棵树还成为了一处著名的旅游景点，每年都会吸引7000名游客来这里参观和体验。
其他用途
猴面包树可以说全身上下都是宝，除了前面提到的那些以外。它的树皮还可以刮下来编织成篮子、垫子、布料等。甚至晒干的果实还可以用作打击乐器和水瓢。
多种用途所以深受非洲人喜爱不少猴面包树已经倒下
猴面包树对于非洲人来说，是神树也是生命之树。然而根据调查，猴面包树的数量已经减少了很多，不少生长了千年的猴面包树已经倒下。如今只有马达加斯加还有成片的猴面包树，并且在2016年，猴面包树就已经被评定为“濒危”树种。
造成猴面包树倒下的原因有两点：
1、过度使用
猴面包树对非洲人的生存来说，起着至关重要的作用。虽然猴面包树的树干可以凿洞取水，挖空储食，短时间内可能对它没有多大的影响。但是长此以往，猴面包树的寿命也会慢慢缩短。
猴面包树现在的寿命越来越短暂而且猴面包树的果实是其繁衍的唯一途径，猴子吃了并不会有什么影响，因为果实中的种子并不会被猴子消化。但是非洲人采食面包果，基本都是果肉连着种子一起被用作食物或调料。
因此非洲人的过度索取是导致其倒下的重要因素之一。
非洲人的过度索取加速了猴面包树的灭绝2、气候变化
随着日益严重的温室效应，全球气候变化的速度，使得猴面包树越来越难以适应。猴面包树虽然能够适应40℃的高温，但是却难以承受0℃以下的气温。而且猴面包树能够接收的降水量在300mm-800mm之间，一旦降水量超过1000mm或少于200mm都不利于猴面包树的生存。然而如今全球气温忽高忽低，极端天气也十分频繁，甚至降水量也开始发生改变。
有人说，何不把猴面包树引进中国？在中国肯定可以受到很好的保护，而且它锁水的能力还可以用来改善沙漠地区的环境，岂不是一举两得。
如果把猴面包树引进中国
虽然猴面包树对土质的要求并不高，基本上在各种类型的土壤中都能生长。但是想要把猴面包树引进中国，可不是一件简单的事。我国确实有少部分地区种植了猴面包树，比如云南、福建和广东地区，但是种植的数量却很少。
猴面包树在中国数量较少因为中国大部分地区属于亚热带季风气候，很多地区冬季的气温会降至0℃以下，就算是沙漠地区，冬季时夜间气温也会降至0℃以下。
如果把猴面包树种植在南方，那么它可能无法适应南方潮湿的气候，年降水量一般都会超过800mm。而如果种植到北方，又无法适应北方寒冷的天气。因此在我国，能种植猴面包树的地区十分少，想要将它用来防风固沙还是有点困难。
南方潮湿阴雨绵绵保护猴面包树
许多人应该都看到过《小王子》中对猴面包树的描述，它象征着无尽的欲望，是坏树也是坏果。而猴面包树的濒危有很大一部分原因都是由于人类的贪婪和无尽的索取。
据了解，世界上拥有上千年树龄的猴面包树只有13棵，而在过去短短二十年里，就有9棵非正常死亡。我们前面把气候的变化也算作其倒下的原因，但是我们都知道，地球气候的变化也是人类一手造成的。
人性就是无尽的贪婪如今这样拥有上千年树龄的长寿树也因人类而死亡，那么其他四棵呢？它们的寿命又还剩下多久呢？如果人类不克制自己的欲望，不能及时的对环境的变化作出改变，可能过不了多久，猴面包树便会慢慢的走向灭绝。
因此猴面包树需要受到保护，地球的温室效应是连锁反应。因此我们一定要做到对环境的保护，对资源的节约，这样即便我们不能直接保护猴面包树，也能在一定程度上缓解气候对它的影响。
