《西游记》在中国文学史上的地位很高，被誉为明代四大奇书之一。吴承恩在这部作品中塑造了众多鲜活灵动的形象，猪八戒也是其中不可或缺的一员。他是孙悟空的好帮手，虽然有很多明显的缺点，却有孙悟空和其他人不具备的优点，在整个西天取经的道路上缓和了团队的矛盾，使得取经队伍更加具有凝聚力。根据现有的文献考证，猪八戒首次亮相于元代杨景贤的《西游记》杂剧中，一经问世，便吸引了众多评论家。后来该形象被吴承恩用于小说《西游记》的创作中，赋予其更加丰富和立体的形象，并且增加了更多性格特点，成为我国文学中的一个经典形象。色心未泯的形象我国古人提出“食色，性也”。对于美好食物和异性的追求是人的本性。《西游记》中的猪八戒最开始是天上的天蓬元帅，但是由于色心突起调戏嫦娥而被打下凡间，后来在高老庄结婚成家，最后遇到唐僧加入取经队伍。

但是纵观作品中猪八戒的所有历程，他对于美人追求的特性始终没有泯灭，体现出他滑稽可笑而又可爱的形象。色心未泯是猪八戒世俗形象的重要展现，也得到了作者吴承恩多彩的刻画与描绘，让更多的读者对这个形象产生亲切感。我国传统文化告诫世人“色字头上一把刀”，劝谏人们正确对待欲望，这也是佛家的清规戒律之一，要求佛门弟子破除七情六欲，做到清心寡欲。但是作者在塑造猪八戒的形象时则采取了对比的手法。唐僧给他取“猪八戒”这个名字就是为了考验他，但是从他的行为来看，他贪吃好色，色心未泯。他每一个阶段所展现出的这种性格特征有“人性”的特点。猪八戒本是天蓬元帅，因为调戏婦娥，色字动刀，被贬下凡间，他不但不思悔改，反而做了高老庄的上门女婿，继续享受生活，即使后来被唐僧收服，出家做了和尚，看到美女依然春心乱动，耽误了不少的事情。

对此，小说中给出精彩的描绘。比如猪八戒被唐僧收服后，需要跟随去西天取经，此时他对自己的老丈人说道：“我今日去做和尚了，不及面辞，休怪。丈人啊，你还好生看待我浑家：只怕我们取不成经时，好来还俗，照旧与你做女婿过活。”已经做了出家之人，还没有取经就想着还俗，让读者对这个形象更加忍俊不禁，突出了他的“俗”性和真实。当然，他的这种“好色”在原著中比比皆是，令人捧腹大笑，也增加了小说的幽默性和趣味性。在热播的影视剧中，猪八戒背媳妇和猪八戒偷看蜘蛛精洗澡也成为经典的故事，从另一个侧面对猪八戒的“色心未泯”进行了展示，让这一人物形象更加真实可感，有血有肉，成为他世俗形象的突出性格。贪财好吃的形象为了突显八戒的世俗特性和真实性，作者在塑造这一人物时，还赋予了他贪财好吃的人物特征。

八戒形象本身就给读者带来“好吃”的第一印象。猪八戒是人和猪的结合体，在我国传统文化当中，猪具有好吃懒做的特点，同时也是一种“丰收”的象征，在各种祭祀中，一般都以猪为贡品，因此，小说对他的“好吃”特点进行了重点渲染，这依然是其“人性”和“俗性”的重要展现。小说中猪八戒的吃相也是憨厚可爱的，呈现出一种狼吞虎咽的画面感，并且对他的吃的“描绘”也起到一种幽默的艺术效果。比如在我们最熟悉的“偷吃人参果”的情节当中，孙悟空和猪八戒一起去偷人参果，结果猪八戒一口就整个吞下去了，没有尝到任何的滋味。每当看到这个场景时，总会让人想起猪八戒的吃相，让读者心生乐趣。