肉牛育肥期需要采食的精饲料或者青贮饲料数量比平时高，因此一定要多加防范瘤胃酸中毒症状。本病是由于肉牛采食了过量的精饲料或长期饲喂大量酸度过高的青贮饲料，在肉牛瘤胃内部产生大量乳酸而引起的一种代谢性中毒疾病。我家以前育肥的西门塔尔肉牛就曾发生过瘤胃酸中毒症状，好在抢救及时，最终也成功挽回了牛的生命，避免了财产损失。

说到底，肉牛育肥期发生瘤胃酸中毒，原因还是养殖户饲养管理不当，给它们饲喂了大量的谷物类精饲料或者育肥期间长期饲喂大量酸度过高的青贮饲料而引起的中毒症状。比如粉碎过细的玉米面、小麦、大麦、青稞等农作物，育肥牛大量采食之后会在瘤胃内高度发酵，从而产生过多的乳酸，导致瘤胃内酸碱度难以平衡，引起育肥牛严重的消化机能紊乱，故导致此病发生。

我曾亲眼见过肉牛育肥期发生瘤胃酸中毒时的场景。初期发病时，肉牛只是精神差，眼结膜充血，反刍减少或不反刍，磨牙，流口水，不愿走路，喜欢卧倒在地面上。瘤胃胀大，蠕动减弱或消失，用手触摸有波动感，粪便稀软，伴随着难以掩饰的一股股恶臭是肉牛育肥期发生瘤胃酸中毒时的典型症状。

注意：此病发生时很急，病程也较短。一般在过食精饲料或酸度过高的青贮饲料后8~12小时就会发病，若遇到急性病例，在采食后3~5小时内就有突然死亡的危险。育肥牛急性瘤胃酸中毒的大致表现为异常兴奋，视觉模糊，走路左右摇摆，意识不清楚，卧地不起后短时间内就会昏迷而死。此外，这时的病牛还有攻击饲养员和其他育肥牛的严重倾向，牛脾气一旦上来，连它的主人都敢顶撞。

养殖户或者兽医在具体诊断过程中，首先要看育肥牛是否吃了大量的谷物类精饲料或者进食了大量酸度过高的青贮饲料，如果确有其事，那就大概率能判定肉牛发生了瘤胃酸中毒疾病。当然，还要结合肉牛反刍减少或停止，瘤胃胀大，蠕动消失，粪便稀臭等症状来综合判断。

关于预防肉牛育肥期瘤胃酸中毒的方法，其实也很简单，养殖户只要牢记“2不饲喂、2添加”的饲喂方法即可。“2不饲喂”分别指的是不能给它们饲喂过多的谷物类精饲料，不能给它们长期饲喂酸度过高的青贮饲料。“2添加”指的是适当添加矿物质元素、微量元素和维生素，可在青贮饲料中添加适量的小苏打来中和饲料的酸碱度。

要说治疗，其实那是兽医的专职工作，有句话叫“专业人干专业事”，我们养殖户也只能遵照他们给出的方案来进行操作。这里收集了几个兽医给出的肉牛育肥期瘤胃酸中毒治疗措施，供养牛的朋友参考。

首先，立即停止饲喂精饲料或酸度过高的青贮饲料，对于轻症病牛要禁食1~2天，这期间限制饮水。为了缓解酸中毒，可一次性静脉注射5%的碳酸氢钠溶液1000~2000毫升，以后看治疗的效果再决定是否要注射第2次或者第3次。有些病牛发生瘤胃酸中毒时，还会出现脱水症状，遇到这种情况，要给病牛及时补液，补液时用5%葡萄糖生理盐水1000~2000毫升，一次性静脉注射。症状较轻的病牛，用上述方法大多都能治好，我家的那头西门塔尔育肥牛，就是通过这种方法挽回了生命，但前提是不出现其他并发症。

肉牛育肥期出现严重的瘤胃酸中毒症状，第一步工作就是赶紧给它洗胃。把胃管插入肉牛的瘤胃内，吸出胃内的脏东西，再用1%的碳酸氢钠反复冲洗10~15次，直到液体没有酸臭味为止。洗胃这个工作建议还是找专业的兽医来完成，一般养殖户无法操作。对于特别严重的急性瘤胃酸中毒症状，别无他法，只能给它们实施瘤胃切开手术，只要是手术就存在一定风险，务必请经验丰富的专业兽医来操作。

总结

肉牛育肥期瘤胃酸中毒现象时有发生，归根结底还是因为养殖户饲养管理不当造成的。要知道，几乎所有的肉牛疾病都是“预防大于治疗”。预防为主，防大于治，提前做好多种防范措施，争取把肉牛瘤胃酸中毒疾病消灭在“萌芽”状态，这才符合我们养殖户的利益。