【啤酒】罗斯福 8号【修道院风格四料】
ALC：9.2%vol FG：18°P 总分：72分
评分准则：外观（6%）香气（24%）味道（40%）口感（10%）感受（20%）

外观：罗斯福经典酒标，倒入杯中，棕色酒体且浑浊，泡沫极其丰富，不断溢出，泡沫持久，酒倒完后，瓶内留有许多原料发酵后沉淀（3分）

香气：开瓶浓郁的麦香，层次感很强，应该是多种麦芽的混合香气，细闻有一丝酒精和焦糖的味道，倒入杯中被泡沫锁住（16分）

味道：泡沫入口麦香十足；细品，酒体入口，味甜，有焦糖的感觉，中段时酒精味冒出，混合着焦糖和酒花香在口腔里嬉戏，淡去后口腔中麦香和酒花的苦香，尾韵不是很持久；畅饮，降低了中段的感觉，放大了尾韵的苦香（30分）

口感：中度酒体，酒精感适中，杀口感适中，和白帽一样同时具有清爽和丝滑的口感，啤酒泡沫口感饱满，但离细腻还差一丝感觉（7分）

感受：和智美白帽一样，罗斯福8号也是让人遗忘的一款酒，明显的感觉酒是酒精感不如10号一般暴露出来作为特色，但跟6号比起来多一丝细腻和层次感，个人建议也是尝试罗斯福全系列，会有很多的体验（16分）

Ps：罗斯福系列，真的是必喝之一