荷兰的代尔夫特陶(Delftware)，也是一种有数百年悠久历史的陶瓷产品，不过这个名称并非指特定的某个品牌，而是类似于法国利摩日瓷器一样，是因荷兰的陶器生产中心城市代尔夫特得名，对这里盛产的蓝白风格锡釉陶器的统称。

代尔夫特是位于荷兰南部的一个城市。最初，锡釉陶器是在荷兰的安特卫普制造，16世纪开始，意大利的陶瓷风格逐渐影响了荷兰，陶器制造业逐渐从安特卫普传播到了荷兰其他地区。17世纪正值荷兰黄金时代之时，陶器制造中心转移到了代尔夫特。

也是在17世纪，荷兰的东印度公司从中国进口的大量的瓷器，高品质的做工与富含细节的装饰让中国瓷器在荷兰大受欢迎，但仍然只有贵族才能负担得起。于是，荷兰试图制造一种相对廉价一些的中国瓷替代品，又因为当时在荷兰还没有高岭土这种制瓷的关键材料，所以他们慢慢地就研制出了一种薄薄的陶器，先上一层白锡釉，再以氧化钴做装饰，最后烧制，其样式就类似于中国的青花瓷。后来，还会在最外层再上一层透明的清釉，让陶器表面和钴蓝装饰都更加光滑，更接近瓷器的莹润质感。

这种独特的陶器制造就流传下来，生产规模与种类也逐渐扩大，从最初简单的家居用品，到后来越来越精致复杂的装饰艺术品。17-18世纪时，荷兰代尔夫特陶器一度成为当地的主要产业，面向整个欧洲出口。而装饰风格也更加多样，除了最初模仿中国青花瓷的装饰以外，也有了更具荷兰传统文化色彩的装饰风格。

18世纪后，英国制造的奶油陶因其更加便宜、优质，逐渐在市场上取代了代尔夫特陶的地位，后者需求量下降，一度没落。不过，19世纪后期，诸多的学者、艺术家们出于对荷兰的民族自豪感，再度关注起了早期的代尔夫特陶器。让这项古早的传统技艺再度流行起来。

彩色的代尔夫特陶器

如今代尔夫特陶器仍在生产，其中最经典的一种风格就是白釉加钴蓝装饰，所以又称为“代尔夫特蓝(Delft Blue)”，除此之外也有彩色的。所有这类风格的陶器都可以称为“代尔夫特陶器”，其生产地也不止在荷兰。不过，如今的代尔夫特陶器很多都是直接在素坯上用钴蓝色颜料做装饰，很少用成本高的锡釉，只有少数陶瓷厂在使用，比如Royal Tichelaar Makkum陶器厂，仍然还在遵循古早的方式，制造锡釉蓝陶。

荷兰Royal Tichelaar Makkum陶器厂根据17世纪荷兰工厂复制的“金字塔式锡釉蓝陶花架”

现在，在代尔夫特地区，最为活跃的是“皇家代尔夫特(Royal Delft)”陶器厂，也是如今代尔夫特蓝陶的主要制造者。陶器厂建立于1653年，是17世纪时代尔夫特地区建立的诸多陶器厂中唯一留存至今的，也依旧按照数百年的手工绘制制作方式。1919年时，荷兰皇室授予了陶器厂“皇家”头衔，以表彰其对保护荷兰重要工业所做的贡献，由此，“皇家代尔夫特”的名称沿用下来。到现在，这里仍然在制造着经典的代尔夫特蓝陶。