1月20日,在2021年农业农村经济运行情况发布会上,再传重磅消息,扩种大豆将作为今年粮食生产的一项重要任务。由于玉米和大豆用地存在竞争关系,究竟是种玉米还是种大豆划算?这让咱老百姓犯起了选择困难症!本文将综合分析种植玉米和大豆各自的利弊,希望能对农民朋友的选择有所帮助。

我国玉米和大豆供需现状

尽管玉米和大豆在保障我国粮食安全中扮演着不同的角色,但有一点是肯定的,都需要通过或多或少的进口来调节供给平衡。

如果忽略结转库存和其它因素影响,我们姑且将国内产量和进口量之和粗略当作供需平衡点。2021年度国内玉米和大豆的产量分别为27250万吨、1640万吨;根据海关公布数据,2021年我国玉米和大豆的进口量分别为2836万吨、9651.8万吨。玉米的进口依存度为10%左右,而大豆的进口依存度高达85%以上。

从中我们可以看出,我国大豆严重依赖进口,而玉米轻度依赖进口。国内大豆生产形势之所以严峻,一方面是受到了土地资源的限制,在口粮和其它用粮“鱼和熊掌不可兼得”的情况下,两者取其重,首先保证口粮的绝对安全;另一方面,也和大豆的产量有关,尽管大豆价格高,但产量低,每亩大豆的产量也就三四百斤,而玉米可以达到一千三百斤甚至更高,如果将补贴不算入在内,种植大豆的收益远低种植玉米的收益。

2022年,种植玉米和大豆哪个划算?

种什么划算?对于咱老百姓来说,无非算的就是经济账,我们可以从不同纬度来看看,究竟是种玉米还是种大豆划算?

从种植利润考量种哪个划算?

种植利润来自于投入的成本和售出时的收益,下面我们就以玉米和大豆的主产区东北的黑龙江省为例,来算一笔细账。

首先是投入的种植成本。2021年,大豆的平均种植成本为800元/亩,而玉米的种植成本为1050元/亩。

其次是收益。一亩玉米产量按照1300斤计算,2021年玉米开秤价格为0.88元/斤,而截止2022年1月份的毛粮收购价格为0.95元/斤,每亩的玉米种植补贴为68元,则总收益大约为1212~1303元/亩,每亩利润为162~253元;一亩大豆按照亩产300斤计算,2021年大豆开秤价格为2.75元/斤,而截止2022年1月份的毛粮收购价格为2.90元左右,每亩的大豆种植补贴为248元,则总收益大约为1073元~1118元/亩,扣除成本投入,每亩利润为273~318元。从中我们可以看出,在包含了种植补贴后,其实,种植大豆和玉米的利润相差并不大。

从种植前景考量种哪个划算?

我们可以展望下2022年玉米和大豆的种植前景。影响价格的因素主要还是供需平衡,从需求来说,尽管每年都有一定的增减,但年度总需求基本保持稳定,那么,种植前景的决定性因素就落在了供应这个变量上。

从玉米供应来看,国内玉米供应以国内生产为主,余缺部分由替代品及进口玉米进行补充,因此,价格受国内因素影响较大而受国际影响因素较弱。

从国内生产来看,2022年玉米种植面积有下降的可能,这主要有以下两个方面的原因。

一是2022年最新玉米大豆政策落地,明确2022年要将扩大大豆的种植面积作为首要任务。仅黑龙江一个省份计划扩种大豆的面积在1000万亩,全国保守估计将在2500~3000万亩左右。而大豆和玉米存在争地关系,毫无疑问,这部分扩种的大豆基本可以确定的就是玉米减产的面积,在年均亩产变化不大的前提下,国内玉米供应量将有可能减少。

二是受化肥等农资产品价格的影响。去年以来,无论是国际国内化肥价格均出现了较大幅度的上涨,2022年春季,化肥价格仍将处在高位运行,这是目前业界达成的共识,在扩种大豆政策和农资产品高位运行双重因素的驱动之下,部分农民将种植结构转向生产较低的大豆的可能性很大。

从替代品来看,结合国储小麦剩余量及小麦价格上涨等因素,2022年小麦替代玉米的量相比2021年将会出现一定下降,根据国家粮油中心预估,2022年小麦替代品的量将在2500万吨左右,较上年度下降1100万吨左右。同时,在小麦价格坚挺的大背景之下,小麦和玉米的价差又会重新拉开,将出现玉米反替代小麦。

从进口量来看,根据国家粮油中心预估,2022年我国玉米进口量大约在2000万吨左右,比上年度下降900万吨左右。另外,2022年国际玉米价格也有走高的可能,留待讲述大豆供应的时候再做说明。

因此,总体来看,2022年度玉米供应依然存在较大缺口,而补缺口目前唯一有效的办法是提高价格来抑制需求,所以,2022年玉米价格有可能依旧走高。

从大豆供应来看,国内大豆需求高度依赖进口,国内少部分补充,因此,国内大豆价格受国际价格影响因素较大。

从国际大豆生产来看,从去年以来,国际肥料价格大幅上涨,尤其是氮肥,涨幅达到了3倍左右,这将严重影响玉米的种植面积。在生产成本大幅提高的前提下,同样,受玉米和大豆争地关系,国际大豆种植面积将大幅提高,相应玉米种植面积则会大幅减少。在传导效应之下,大豆价格有走低的可能,相反,玉米价格则存在走高的可能。而国内要想提高大豆种植面积,途径是种植补贴,但结合国际市场因素,提高的补贴金额有可能会被国际价格走低所抵消。

提高农民种植大豆积极性的另外一种可能

种粮收益的提高,除了提高粮食收购价格以外,就是降低成本和提升产量,因此,2022年,种植转基因玉米和大豆的推广进程将进一步加速。

由于种植玉米和大豆存在争地关系,这是必须要解决的矛盾,目前农业农村部相关人士给出了答案,提倡玉米大豆带状复合种植。所谓的玉米大豆带状复合种植,就是在2行玉米间套种3~4行大豆。根据各地的实践来看,玉米基本不减产,而每亩能增收100公斤左右的大豆,亩产效益提高350元左右。

但目前这种种植方式只适合小块田地,在规模种植中仍存在不少难题。不过我们有理由相信,随着农业科技的发展,目前存在的技术难题终将会迎刃而解。

综合以上因素,2022年,国内、国际玉米种植面积呈现出“双减”局面,相反,大豆种植面积则呈现“双增”局面。因此,新农鸣认为,2022年,相对来说依然是种植玉米要比种植大豆前景要好一些。那么,问题来了,2022年,你会选择种植玉米还是大豆呢?

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新农鸣

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