二十世纪五十年代初,吴氏族人将独门手艺化为“吴酥生”店铺,至今几代人始终如一,坚持古法手工制作,六十年匠心只为一块饼。
吴酥生始终坚持食材健康天然,将最简单的原料打造成最醇正的糕点。通过透明的玻璃橱窗,还能看到每一道点心的出品过程,我们吃到的每一口,都是满满的健康。
作为中式糕点的领导品牌,它延续了百年的传统和经典,只为寻觅食物那份最初的感动。在弘扬传统糕点文化的路上,吴酥生步履不停,不断研发新的产品,款款老少皆宜。
肥嘟嘟的泡芙没有华丽的外表装饰,却有着丰富厚实的内心。极致松脆的外皮,锁住满满的馅料 。
优质新西兰冰淇淋淡奶油,纵享丝滑 。一口咬下,丝滑香甜的奶油在口中爆开,清凉的口感在味蕾上绽放。多少个疲惫的灵魂,瞬间就得到了治愈!,让你体验爆浆的感觉!
烤好的小贝往海苔肉酥的烤盘里滚上360°,把小贝牢牢的裹在了里面。每一个小贝圆滚滚的个头超大,不仅外表惊喜,连内在都惊喜十足。
一口咬下去满满都是秘制调配的沙拉酱,入口后不仅能感受到蛋糕胚的湿润软香,还能体验到肉松的柔软和海苔的香脆!
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桃酥最早起源于宫廷,那个时候只有皇亲国戚才能享用这款点心。后来传到民间,才成了老少皆宜的健康美食。
古法手工制作,酥而不硬、干而不焦,核桃与芝麻完美的柔和在桃酥之中。指稍稍一捏就会有碎掉的松脆感。
采用纯天然脱皮绿豆为原料,制作讲究,柔软细腻,入口即化。咬上一口,绿豆的清香在味蕾间绽放,仿佛穿越回绿树成荫、蝉鸣遍地的儿时。
吃上一个解锁舌尖清爽新体验,瞬间都会觉得体感温度下降了~还有蔓越莓味、抹茶味一次满足你所有的味蕾!
御皇酥咸香馅料中透着清甜,外皮软糯香甜,细腻的纹理、略带沙沙的口感,吃下一整个,也不会觉得腻味。超火的Q心提子麻薯也是很绝,口感韧性超足,里面还包裹着提子,咬起来香甜浓郁,个头也是超级小巧,一口一个追剧必备哦!
小巧可爱的造型,如同一朵绽放的桃花。金黄酥皮下包裹着满满当当的山楂馅,山楂的酸甜香味,诱人又开胃。凤梨酥一掰开郁醇厚的凤梨味儿随着一口就扑鼻而来,甜中带着酸,瞬时出现咬了一口多汁大凤梨错觉!
又到草莓季,不吃点草莓怎么圆满呢?吴酥生特出新品酸奶草莓糕,有颜又好吃,酸酸甜甜的敲响一整个冬天的心动信号!作为新晋网红点心,会有人不喜欢麻薯吗?外皮弹性十足内里熔浆般流心,简直一口爆赞。
作为传承经典的长沙老字号,吴酥生所有糕点的制作工序都是十分精细的,搓、叠、揉、甩的和面手法,后包馅、捏制、烘烤,数十道繁杂的制作工序。
精准的控制力道与时间,每一步都不容有失,为的就是给食客们带来完美的体验。每天的糕点都是新鲜烤制,现做现卖。甜的咸的,味道都有,价格非常亲民,性价比非常高。
吴酥生都坚守初心,保证顾客的每一口,都是香甜酥软的,如此认真到可爱的吴酥生,还有什么理由不爱上呢!
吴酥生4岁生日,一起带上福利,去吴酥生尝尝宫廷般的糕点吧!PS:活动参与门店限长沙市区门店哟~