牛奶作为我们日常生活中的必需品，营养含量十分丰富。平日里，各式各样的奶制品层出不穷，可你见过“喝”牛奶长大的草莓吗？眼下草莓采摘正当时，记者在通州寻得一处草莓采摘好去处——中农富通科技园，他家草莓全部采用蜜蜂授粉、“喝”牛奶长大，汁水饱满、鲜红欲滴，七分甜三分酸的黄金口感让人欲罢不能。

棚外天寒地冻，棚内果实累累。走进中农富通科技园草莓温室大棚，阵阵草莓清香扑面而来，茂密的草莓枝叶映入眼帘，绿油油的枝叶下缀着颗颗鲜红的草莓。大棚内，三五成群的游客提着小篮子正兴致盎然的采摘草莓，其中不少都是带着孩子前来。

“这儿的草莓还真甜！趁着孩子放假，不仅能品尝最新鲜的草莓，还能让孩子体验采摘的乐趣、了解草莓的生长环境，这个园子位置也近，挺好！”市民王先生说。

记者摘下一颗草莓放进口中，一口咬下，清甜的汁水瞬间在口腔弥漫开来，细腻的果肉滑进喉咙，细细回味草莓的那一抹甜味超级满足。负责人介绍，呈圆锥形，鲜亮、个头和颜色均匀的草莓是最鲜美的。如果是采摘后不久就食用，可以挑选一些颜色深红、已经熟透的草莓，味道会更甜。

记者了解到，为了提升果实口感，中农富通在每个大棚内都放养了蜜蜂，并放置一个木质蜂箱，利用蜜蜂采集花蜜帮助草莓完成授粉。“草莓没有雄花，虽然也可以人工授粉，但畸形果的概率太大，蜜蜂授粉结出的果实也更漂亮口感更好。”负责人说。在大棚一侧的角落，记者看到了三个超大的桶，桶内装的是用牛奶和红糖配置发酵后的有机肥料。负责人告诉记者，在鲜牛奶中加上红糖，可以加快牛奶的发酵速度，红糖作为生物菌，牛奶可以提供蛋白质，种出来的草莓不仅健康而且味道更鲜甜。

据负责人介绍，园区内共有6个大棚、两万余株草莓，有红颜、章姬、越秀、粉玉等多个品种，一茬茬接连成熟。

粉玉草莓是中农富通科技园今年种植的新品种，作为北京市农业技术推广站粉玉草莓新品种示范点，园区的粉玉草莓均采用专用基质，在悉心的照顾下生长而成。与我们日常见到的红色果实不同，“粉玉”如其名，通体粉色。“别看它颜色低调，风味却一点儿也不寡淡。”负责人告诉记者，粉玉的糖度可达到14.1，单果重20克以上，果实香甜可口，肉质细腻，入口满是爽脆、甘甜，品种稀有，十分受欢迎。

元旦假期将至，中农富通的草莓也将进入采摘热季，不如带上孩子，叫上亲朋好友一起来体验采摘的“莓”好时光吧！

编辑/赵亚辉