钱江晚报·小时新闻记者 边程壹 余雯雯 通讯员 周莹
西溪的美,三堤十景。西溪的鲜,池塘活鱼。这样好玩好看又可以吃鱼的西溪,又有谁会不爱呢?
西溪曾被称为“杭州城的活鱼库”,现在湿地里保留下来的鱼塘还有1066个,有鱼类55种,其中主要以“四大家鱼”青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼为主。
现在,西溪鱼市已经开张。鲜滴滴的西溪本塘鱼等着你带回家。
明天(12月4日),2021西溪干塘体验将在洪园举行。上午十点,小时新闻记者也将带着大家了解干塘的由来,直播下塘捕鱼,体验渔事快乐。有兴趣的读者届时请关注钱江晚报·小时新闻客户端直播平台。
今年西溪湿地特别增加撵泥清淤环节,参加干塘的同时,可以近距离观看撵泥护岸的过程。
此外,西溪湿地还有红色之旅、土壤研学、植物半日营等研学活动以及西溪高空氦气球、特色文创产品等着大家。
西溪鱼要在哪里买?
小时新闻了解到,干塘节期间,每逢周末,河渚街口凉亭西溪鱼市都会开卖西溪鱼,其中鲢鱼10元/斤,草鱼15元/斤,鳊鱼15元/斤,包头鱼15元/斤,鲫鱼25元/斤。具体售卖时间是每天10:00至14:00,数量有限,售完为止。
喜欢尝鲜的小伙伴不要错过,想买鱼也可以拨打电话(0571)88106520提前预约。
除了各类新鲜的西溪野生鱼,鱼市边上的正宗蒋村老底子鱼圆,记得也一定去尝尝,在售卖车上就能买到。
鱼圆有四种颜色,分别对应原味、菠菜、胡萝卜、紫薯。一颗颗Q弹柔嫩的鱼圆入口滑溜,配上香葱和西湖莼菜,带来视觉和味觉的诱惑。
这个季节,手里捧一碗暖暖的鱼圆,在西溪里边吃边看,定是幸福满满。
好了,明天小时新闻的直播时间大家别忘了,12月4日上午10点,欢迎围观小时新闻记者下塘捕鱼。
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