不少人知道火鸡是感恩节必不可少的美食，而除了火鸡，还有些什么好吃的呢？

本期，玉米大叔就为吃货们盘点感恩节的传统美食。

火鸡大餐

火鸡，可以说是感恩节菜谱里最具代表性的传统主菜，这个硕大的美味能为人们的初冬增添一份暖意。香气逼人的火鸡、家人间的团聚，让感恩节充满了温馨。

人们通常会往火鸡肚子里塞上各种水果、蔬菜或拌好的食材，然后再加入各种调料调味，烤得恰到好处的火鸡汤汁丰富，美味可口，也是西方感恩节的“吉祥物”。而吃货可以大口大口地吃肉。

“派”头十足

南瓜派是歪果仁家庭深秋至初冬期间常做点心，万圣节、感恩节期间常常可以在餐桌上看到它。酥脆的外皮加上香甜细软的南瓜馅料，吃起来让人充满暖意。

除了南瓜派，吃货们还会做上各种苹果派、芝士派、菠萝派、胡桃派等... 在这舒爽的秋日，感受着清凉的秋风扑面而来，喝一口清茶，尝一口香甜怡人又酥脆可口的，享受一场属于金秋的盛宴。

土豆泥

西方人几乎餐餐不离土豆，尤其对于欧美国家的人来说，土豆是仅次于面粉的重要主食，所以在丰盛的感恩节晚餐菜单上，土豆泥也是必配，和火鸡肉搭配着吃，唇齿留香。

其实土豆泥在家就可以轻松捣腾出来哟 —— 将土豆去皮煮熟之后捣碎，再加入黄油、牛奶、盐和胡椒粉混合就OK，软糯柔滑、入口即化。

蔓越莓果酱

蔓越莓果酱也是红梅苔子果酱，是感恩节吃火鸡时最理想的佐餐配菜，解腻又开胃。

在感恩节前后，家家户户都热衷于做口味各异的红莓苔子果酱。小小的红色果实口味略酸，但做成果酱非常的爽口，酸甜怡人。

玉米面包

玉米面包也是西方感恩节中的传统食物，是每个美国妈妈都会做的食物，南方是作为主食搭配汤和菜的，味道清淡单一，而美国北方则是作为一种糕点，有甜有咸，掺入不同的配料。

因为玉米有较高的营养价值，被世界称为“黄金作物”。玉米中含有一种长寿因子——谷胱甘肽，具有延缓衰老的功能；而且玉米作为粗粮中富含膳食纤维，有益于肠道健康。

缤纷小吃

对于吃货来说，感恩节就意味着餐桌上又能摆满了丰盛的美食，但除了那肚子里塞满了食材的火鸡，我们也不能忽视了那些可爱且诱人的缤纷小食呢！香甜的点心，酥脆的鱿鱼，这些更是小朋友们的挚爱呢！

因为中西差异，在国内可能没法吃到火鸡大餐，但是对于吃货来说，一顿丰盛的火锅就可以满足，如果没有，那就再来一顿！